Ayam Balado. Hi welcome to Khairul Aming Food Channel. Here you can find the solution to never ending problem of preparing high. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. You can cook Ayam Balado using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Balado
- Prepare 1 Kg of Ayam.
- It's 2 Buah of jeruk nipis.
- It's 300 gr of Cabe merah besar.
- It's 10 of Cabe rawit.
- You need 10 of Bamer.
- It's of Minyak secukupnya (untuk goreng & tumis).
- Prepare of Royco rasa ayam.
- Prepare of Gula + garam seckpnya.
Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Geng Lotria makan ayam balado yang tak pedas di rumah Kiria.
Ayam Balado instructions
- Cuci bersih ayam kemudian kasi jeruk nipis + sdkt garam, diamkan 15mnt.
- Giling cabe merah + cabe rawit + bamer giling kasar sisihkan.
- Goreng ayam sampai kecoklatan & matang... sisihkan.
- Tumis smua bumbu giling sampai layu dan bau bawang hilang, masukkan garam (sdkt sj), royco + gula... aduk sampai rata dan matang.
- Masukkan ayam goreng kedalam tumisan bumbu sampai rata dan meresap.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
Enak sekali masakan di rumahmu, Kiria," kata Taras. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho. Buat yang memang tidak suka telur rebus, resep telur balado ceplok ini. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Pada resep masakan kali ini saya menggunakan bumbu royco rasa ayam atau bisa juga All-in-One yang.
Komentar
Posting Komentar