Gulai cumi isi tahu. Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Cara Memasak Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur: Kukus tahu lalu hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, garam, kaldu jamur dan juga merica bubuk, aduk rata. Salah satu olahan cumi yang bisa dicoba di rumah adalah resep cumi isi tahu bumbu kecap. Rasanya yang manis karena kecap di dalamnya tentu akan disukai oleh anak-anak. You can have Gulai cumi isi tahu using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gulai cumi isi tahu
- It's 500 gr of cumi segar (ukuran sedang).
- Prepare of Jeruk nipis.
- Prepare secukupnya of Garam, gula, masako,.
- Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
- Prepare of Santan segar.
- You need of Bahan isian:.
- Prepare 3 buah of Tahu kecil.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's of Daun bawang, daun seledri, iris tipis.
- Prepare of Merica bubuk, garam, masako.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 4 buah of bawang merah.
- You need 3 buah of bawang putih.
- Prepare 2 of Kemiri sangrai.
- It's 2 of Cabe merah besar, 2 cabe rawit.
- It's 1/2 sdt of Ketumbar.
- You need 2 of s.d 3 cm jahe, dan kunyit.
- Prepare of Bumbu geprek:.
- It's of Daun salam.
- You need of Daun jeruk.
- You need 1 batang of serai.
- You need of Lengkuas.
Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung: Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Campur tahu, daun bawang dan telur kocok, beri sedikit bumbu halus, aduk rata. Masukan campuran tahu dan kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Com - Bila Anda mencintai masakan padang, tentu tidak asing lagi dengan Gulai Isi Tahu bukan?
Gulai cumi isi tahu step by step
- Bersihkan cumi, kemudian rendam cumi yg sdh bersi dengan jeruk nipis lebih kurang 10 menit. Sembari menunggu siapkan bahan isian cumi....
- Isian cumi: halus kan tahu, tambahkan telur, daun bawang dan seledri, merica bubuk, garam dan masako, campur hingga merata..
- Masukkan bahan isian kedalam plastik supaya mempermudah memasukkannya kedalam cumi..
- Kukus sebentar cumi yg sdh diisi tahu, tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bahan geprek, tambahkan santan.
- Masukkan cumi yg sdh dikukus tdi, tambahkan gula, garam, dan masako secukupnya sesuai selera, koreksi rasa..
- Gulai cumi isi tahu siap disajikan...😊.
Baca Juga : Menu Rabu: Resep Gulai. Kuliner khas Padang memang sudah sangat populer di seluruh penjuru negeri, bahkan di dunia international. Mulai dari rendang hingga gulai se. Bagaimana Cara Memasak, Membuat Gulai Cumi Isi Telur Puyuh ? Anda tidak perlu ke warung jika hanya ingin menikmati sedapnya gulai Cumi ini, pada halaman ini dapat anda temukan resep dan cara membuat gulai cumi isi telyr puyuh, kalau pada umumnya di isi dengan tahu, namun kita kan buat.
Komentar
Posting Komentar