Cumi Oseng Cabe.
You can have Cumi Oseng Cabe using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cumi Oseng Cabe
- It's 100 gr of cumi asin.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
- It's of Iris Bahan.
- You need 8 buah of cabe merah.
- You need 5 buah of cabe ijo besar.
- Prepare 5 buah of cabe ijo keriting.
- It's 5 buah of cabe rawit merah (kalo saya tidak diiris).
- It's 1 siung of bawang putih (cincang).
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 1 buah of tomat ijo.
- You need of Bumbu Lainnya.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 1 batang of sereh (geprek. saya pakai 2 karena kecil2).
- You need 1 sdt of garam.
Cumi Oseng Cabe step by step
- Cuci bersih cumi, potong-potong, kemudian rebus dengan perasan jeruk nipis kurang lebih 7 menit. Angkat lalu tiriskan..
- Tumis semua bumbu iris dan bumbu lainnya sampai harum..
- Masukan cumi, aduk-aduk sampai rata. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Aduk kembali agar bumbu meresap..
- Siap dinikmati ^^.
Komentar
Posting Komentar