Rendang ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. #rendang #rendangayam #rendangenak. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Thanks for being a part of the Yati's Rendang Ayam community! Share this Page with friends to help more people learn about it. Love the services, love the foods, everything I look. You can have Rendang ayam using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rendang ayam
- Prepare 1 kg of ayam.
- Prepare 1 kaleng of santan kara.
- It's 100 gr of kelapa parut.
- It's of Daun jeruk.
- Prepare of Serai.
- Prepare of Daun salam.
- It's of Air hangat.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- Prepare of Kunyit.
- You need of Jahe.
- Prepare of Bawang merah.
- You need of Bawang putih.
- You need of Cabai merah.
- You need of Jinten.
- It's of Lengkuas.
- Prepare of Ketumbar.
- It's of Lada.
- It's of Garam / penyedap rasa.
Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Kandang ayam petelur biasanya berlantai tanah atau semen kemudian diatasnya diberi lapisan sekam atau bekas gergajian atau yang biasa disebut dengan litter.
Rendang ayam step by step
- Bersih kan ayam lalu potong2 sesuai selera.
- Lalu haluskan bumbu2 yg telah di sebutkan di atas,,.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu sampai harum.
- Lalu masukkan ayam kedalam tumisan lalu aduk2 rata lalu beri santan cair aduk2 sampai tidak pecah santan nya,,.
- Siap kan wajan kecil untuk mengongseng kelapa parut sampai warna ke coklatan,, lalu masukkan kedalam masakkan ayam yg sedang di rebus lalu aduk2 rata sampai kuah tampak sedikit kering,,.
- Koreksi rasa apa bila sudah sesuai rasa lalu matikan kompor dan rendang ayam siap di sajikan bersama nasi putih dan kentang balado,,.
- Selamat mencoba 🙂.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Kamu bisa membuatnya di rumah dengan resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah seperti di bawah ini.
Komentar
Posting Komentar