Mie Goreng Kangkung ala rumah Bala Bala.
You can cook Mie Goreng Kangkung ala rumah Bala Bala using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Goreng Kangkung ala rumah Bala Bala
- Prepare 1 Bungkus of Mie Telur (cap 3 ayam).
- Prepare 1 Ikat of Kangkung.
- It's 2 Butir of Telur.
- Prepare 5 Siung of Bawang Putih.
- Prepare 1/2 Siung of Bawang Bombay.
- Prepare 3 Buah of Cabe Merah Keriting.
- You need 3 Batang of Daun Bawang.
- It's 3 Sdm of Minyak Wijen (lee kum kee).
- You need 5 Sdm of Kecap Manis (bango).
- Prepare 1 Sdm of Kaldu Jamur (totole).
- You need 1 Sdt of Garam (himsalt).
- You need 5 Sdm of Sunflower Oil (borges).
- It's 1/2 Sdt of Biji Wijen (optional).
Mie Goreng Kangkung ala rumah Bala Bala step by step
- Siapkan Bahan.
- Rebus Mie Telur lalu tiriskan.
- Siapkan Wajan, tumis bawang putih & bawang bombay, setelah harum masukkan telur lalu di orak arik..
- Masukkan kangkung, tumis sebentar lalu tambahkan mie yang sudah di rebus..
- Masukkan cabe merah iris (boleh masukkan di awal dengan bawang). Lalu tambahkan bumbu-bumbu : 3 sdm minyak wijen, 5 sdm kecap manis, 1 sdm kaldu jamur, 1 sdt himsalt, lalu tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasa lalu sajikan..
- Tambahkan biji wijen sebagai hiasan. Selamat mencoba 😊.
Komentar
Posting Komentar