Langsung ke konten utama

Easiest Way to Prepare Tasty Martabak Asin Teflon Rumahan

Martabak Asin Teflon Rumahan.

Martabak Asin Teflon Rumahan You can cook Martabak Asin Teflon Rumahan using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Martabak Asin Teflon Rumahan

  1. It's of Bahan kulit.
  2. You need 100 gr of tepung terigu.
  3. You need 60 ml of air.
  4. It's 1 sdm of minyak goreng.
  5. You need secukupnya of Garam.
  6. You need of Bahan isi.
  7. You need 4 butir of telur bebek.
  8. You need 5-6 of daun bawang (sesuai selera).
  9. You need 5 buah of sosis.
  10. You need 1 buah of bawang bombay.
  11. It's 2 siung of bawang putih.
  12. Prepare secukupnya of Garam.
  13. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
  14. It's of Bahan kuah cuko.
  15. Prepare 300 ml of air.
  16. It's 60 gr of gula merah.
  17. You need 1 sdm of kecap.
  18. It's 2 sdm of cuka.
  19. It's of Bahan acar.

Martabak Asin Teflon Rumahan step by step

  1. Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam wadah, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis. Lalu tambahkan minyak goreng dan uleni lagi sampai kalis.
  2. Setelah adonan kulit kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian. Kemudian pindahkan pada tempat yang lebih kecil dan rendam dengan minyak sayur minimal 1 jam maksimal 12 jam (biasanya saya rendam 3-4 jam).
  3. Kemudian siapkan bahan untuk membuat kuah cuko. Panaskan air dengan api sedang. Lalu masukkan gula merah, aduk rata. Setelah gula merah larut tambahkan 1 sdm kecap dan 2 sdm cuka, aduk rata. Masak sampai matang. Kemudian sisihkan.
  4. Setelah itu potong kecil-kecil bawang bombany, daun bawang. Untuk sosis dan bawang putih potong cincang. Kemudian masukan semua bahan ke dalam mangkok, tambahkan telur bebek; garam dan penyedap. Aduk rata kemudian bagi menjadi 2 bagian..
  5. Setelah adonan kulit di rendam selama 3-4 jam pipihkan adonan menggunakan roller atau secara manual..
  6. Panaskan minyak goreng pada teflon. Kemudian letakkan adonan kulit yang sudah dipipihkan pada teflon. Tuangkan bahan isian yang sudah dicampur, lalu tutup dengan membentuk kotak seperti amplop. Goreng martabak sampai matang..
  7. Potong martabak sesuai selera, dan sajikan bersama kuah cuko. Selamat mencoba!.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Yummy Botok Tahu Kelapa

Botok Tahu Kelapa . Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba. #botoktahu #pepestahu #bumbubotoktahu Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ Resep Botok Tahu Kelapa Teri Cara Membuat dan Resep Pepes Tahu. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun. You can cook Botok Tahu Kelapa using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Botok Tahu Kelapa You need 10 buah of tahu putih ukuran kecil. It's 100 gram of kelapa parut. You need 1 sdm of penyedap rasa. It's secuku...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam . You can cook Dimsum Udang Ayam using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dimsum Udang Ayam You need 250 gr of Ayam Dada. It's 150 gr of Udang Kupas. It's 3 siung of Bawang Putih. It's 100 gr (1 bh) of Labu Siam (Parut). You need 1 bh of Wortel (Parut). It's 1 btr of Putih Telur. It's 1 lbr of Bawang Daun (diiris). It's 2 sdm of Tepung Sagu / Tapioka. It's 1/2 sdt of Garam. You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk. It's 1/4 sdt of Lada bubuk. It's 2 sdm of Saos Tiram. It's 1 sdm of Minyak Wijen. It's of Kulit Pangsit (Bentuk Bulat). Dimsum Udang Ayam instructions Haluskan Udang + Ayam + Baput. Setelah Halus masukan Labu siam, sedikit Wortel (sebagian lagi akan digunakan untuk hiasan atasnya), Bawang daun, Garam, Lada, Kaldu, Minyak Wijen dan Saos Tiram....
Posting Komentar
Baca selengkapnya