Cumi Bumbu Hitam. Masakan dengan warna hitam memang bisa membuat banyak orang kehilangan selera makan, namun beda halnya dengan resep yang satu ini. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Cumi bumbu hitam (squid with black sauce) served on a white plate above wooden table. Cara membuat : Resep Cumi dengan Bumbu Hitam. Badan cumi di lumuri dengan bumbu sembari di remas-remas supaya bumbunya bisa meresap ke dalam cumi. You can cook Cumi Bumbu Hitam using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cumi Bumbu Hitam
- You need 250 gr of cumi.
- It's 1 batang of sereh.
- It's 2 ruas of laos.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Bumbu halus:.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 2 buah of kemiri sangrai.
- It's 2 ruas of jahe.
- It's 1 buah of cabe merah besar.
- Prepare Secukupnya of cabe rawit.
Cumi bumbu hitam siap disajikan hangat dengan nasi. Mungkin penampilannya tidak meyakinkan karena warnanya hitam, tapi coba dulu dong rasanya. (vemale.com/Desy). Resep Cumi Hitam Paling Mudah. denari hutabarat. Tumis Cumi Hitam By Sisca Soewitomo.
Cumi Bumbu Hitam instructions
- Cuci cumi2, buang tulangnya. Taburi 1/2 sdt soda kue dan air perasan jeruk nipis. Campur lalu diamkan 15 menit. Cuci lagi lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, Laos, daun jeruk, aduk2..
- Masukkan cumi2 lalu oseng2 sampai cuminya matang. Angkat, sajikan..
Resep Masak Cumi Hitam Lezatnya Bikin Nagihh. Resep Cumi Bumbu Hitam Yang Simple. Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu. Kalau selama ini Anda selalu membuang tinta yang dihasilkan tubuh minyak goreng untuk menumis. Cara memasak cumi hitam: Bersihkan cumi dan buang tulang.
Komentar
Posting Komentar