Gado gado Betawi. Gado-gado biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan. Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado.
Njajan.com- Gado-gado seringkali disebut-sebut sebagai salad-nya Indonesia. Makanan yang diyakini berasal dari Betawi ini terdiri dari bermacam-macam sayuran yang direbus, tahu dan tempe goreng. Gado-gado dikenal sebagai salah satu warisan kuliner suku Betawi. You can have Gado gado Betawi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gado gado Betawi
- Prepare 200 gr of kacang tanah goreng.
- It's 1/2 buletan of kecil gula merah.
- You need of Air asem jawa.
- Prepare of Cabe (sesuai selera).
- Prepare of Garam.
- You need secukupnya of Aor mateng.
- Prepare of Sayuran yg sdh direbus (sy pakai kangkung,kcgpanjang,toge,kol).
- It's Sedikit of terasi.
- You need of Tahu/ tempe goreng.
Suku Betawi merupakan sebutan penduduk asli kota Jakarta. Gado-gado khas Betawi terdiri dari berbagai macam sayuran. Gado-gado ini seakan menggambarkan akulturasi yang terjadi kala itu. Ia memaparkan berbagai perbedaan resep antara gado-gado Jakarta atau Betawi dengan gado-gado Kampung Tugu.
Gado gado Betawi instructions
- Siapkan bahan dan rebus sayurannya.
- Haluskan kacang,cabe,gula merah tambah air asem jawa sampe halus dan tambahkan air.
- Untuk air asen jawa nya contoh nya seperti ini,tambahkan kira2 1 sdm aja yaa...
- Setelah bumbu halus dan dikasi air,masukan sayurnya dan aduk2 rata.
- Beri taburan bawang goreng biar sedep..selamat menikmati.
Demikian resep dan cara menyajikan Gado Gado Special Nikmat Khas Betawi. Dapatkan resep jajanan nikmat lainnya hanya di resepcaramasak.org , kumpulan berbagai aneka resep sedap. Gado-gado, salah satu kuliner khas Betawi yang wajib dinikmati saat berkunjung ke ibu kota. Kebetulan, tidak sedikit penjual gado-gado di Jakarta yang menyajikan hidangan ini dengan sensasi. Gado-gado can be made for pescetarianisms or pesco vegetarianisms who still consume fish and seafood; it can also be consumed by lacto-ovo vegetarians who include eggs and dairy products in.
Komentar
Posting Komentar