Langsung ke konten utama

How to Cook Delicious Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas.

Cumi Asam Pedas You can have Cumi Asam Pedas using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi Asam Pedas

  1. It's 1 buah of jeruk nipis (untuk melumuri cumi).
  2. Prepare 3 siung of bawang putih, cincang.
  3. You need 5 siung of bawang merah, potong tipis.
  4. Prepare 6 buah of cabai rawit (sesuai selera), potong bulat.
  5. It's 3 buah of cabai merah besar, potong bulat.
  6. Prepare 2 buah of cabai hijau besar, potong bulat.
  7. Prepare Secukupnya of serai, geprek.
  8. Prepare Secukupnya of jahe, geprek.
  9. It's 5 SDM of Saos Sambal (sesuai selera).
  10. You need 2 SDM of Saus tiram (me: saori).
  11. It's 3 lembar of Daun jeruk.
  12. Prepare 1 lembar of Daun salam.
  13. You need 1 buah of tomat (sesuai selera), iris.
  14. You need Secukupnya of kaldu bubuk (me : masako sapi).
  15. It's Secukupnya of micin.
  16. Prepare Secukupnya of gula pasir/gula jawa (me: gula pasir).

Cumi Asam Pedas step by step

  1. Cuci cumi lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis, diamkan selama 15 menit. Setelah 15 menit, bilas cumi dengan air bersih, lalu potong cumi sesuai selera..
  2. Siapkan Bumbu (bamer, baput, cabai, jahe,serai, salam,daun jeruk). Tumis semua bumbu sampai harum..
  3. Setelah bumbu harum, masukkan cumi. Tambahkan sedikit air..
  4. Tambahkan saos sambal, saos tiram, gula,micin,kaldu bubuk dan tomat. Test rasa..
  5. Tunggu hingga matang, sajikan. (Jangan terlalu lama, agar cumi tidak terasa keras jika dimakan).

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Yummy Botok Tahu Kelapa

Botok Tahu Kelapa . Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba. #botoktahu #pepestahu #bumbubotoktahu Bismillahirrahmanirrahim بِسْÙ…ِ اللَّÙ‡ِ الرَّØ­ْÙ…َÙ†ِ Resep Botok Tahu Kelapa Teri Cara Membuat dan Resep Pepes Tahu. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun. You can cook Botok Tahu Kelapa using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Botok Tahu Kelapa You need 10 buah of tahu putih ukuran kecil. It's 100 gram of kelapa parut. You need 1 sdm of penyedap rasa. It's secuku...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam . You can cook Dimsum Udang Ayam using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dimsum Udang Ayam You need 250 gr of Ayam Dada. It's 150 gr of Udang Kupas. It's 3 siung of Bawang Putih. It's 100 gr (1 bh) of Labu Siam (Parut). You need 1 bh of Wortel (Parut). It's 1 btr of Putih Telur. It's 1 lbr of Bawang Daun (diiris). It's 2 sdm of Tepung Sagu / Tapioka. It's 1/2 sdt of Garam. You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk. It's 1/4 sdt of Lada bubuk. It's 2 sdm of Saos Tiram. It's 1 sdm of Minyak Wijen. It's of Kulit Pangsit (Bentuk Bulat). Dimsum Udang Ayam instructions Haluskan Udang + Ayam + Baput. Setelah Halus masukan Labu siam, sedikit Wortel (sebagian lagi akan digunakan untuk hiasan atasnya), Bawang daun, Garam, Lada, Kaldu, Minyak Wijen dan Saos Tiram....
Posting Komentar
Baca selengkapnya