Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang.
You can cook Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang
- Prepare 500 gr of kulit ayam(potong ukuran sedang) ku beli disuperindo.
- You need 1 fillet of bagian dada(potong ukurang sedang)ku beli disuperindo.
- You need of Tepung sasa serbaguna.
- You need 1 butir of telur dikocok.
- Prepare 3 biji of sosis sapi.
- You need of Bumbu marinade:.
- It's secukupnya of Merica bubuk.
- You need of Bawang putih cingcang halus.
- It's of Masukkan kedalan ayam dan kulit yang udah dicuci bersih.
- Prepare of Diamkan kurleb 1jam-an hasil maksimal isa ditaruh kulkas semalam.
- It's of Bumbu bbq:.
- Prepare 250 gr of Delmonte bbq sauce bisa pake merek lain ya.
- Prepare of Bawang bombay secukupnya diiris tipis.
- It's Secukupnya of merica.
- It's Secukupnya of kecap.
- You need Secukupnya of royco.
- It's 5 sdm of saus sambal.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of sambal rawit finna(bole skip kalau gasuka pedes).
Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang step by step
- Cuci bersih kulit dan daging filletnya trus tiriskan. Potong ukuran sedang.
- Marinade kulit dan daging 1jam an.
- Masukkan telur tambahkan 1pcs tepung sasa serbaguna uleni pakai tepung sampai tercampur rata.
- Setelah itu tuanh 1pcs tepung sasa serbaguna diwadah terpisah dan balurkan kulit dan daging satu persatu diatas tepung agar lebih crispy guys..
- Panaskan minyak diwajan dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan kemudian tiriskan jadinya banyak banget. Murah pula kulit itu guys.
- Tuang sedikit minyak, masukkan bawang bombay. Setelah layu dan harum masukkan merica secukupnya dan masukkan saus bbqnya bisa ditambah air setengah gelas ya.. Masukkan saus sambal,finna rawit,royco dan kecap kemudian 3 sosis sapi yang udah dipotong.
- Tes rasa kalau udah pas matikan kompor. Dan masukkan gorengan ayam dan kulitnya. Bisa di buat camilan nnton tv sambil nge es atau disanding nasi hangat.
Komentar
Posting Komentar