Ayam Kentucky Renyah.
You can have Ayam Kentucky Renyah using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Kentucky Renyah
- You need 1 ekor of ayam besar potong 14/16 (bersihkan lalu tiris).
- Prepare 5 siung of bawang putih (haluskan).
- It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- It's 1/2 sdt of paprika bubuk (bisa di skip).
- Prepare 1/2 sdt of cabe bubuk (bisa di skip).
- Prepare 2 butir of putih telur.
- Prepare of Secukupx Garam.
- It's 1 bungkus of tepung bumbu kentucky (boleh pakai apa aja).
- Prepare 5 sdm of tepung terigu.
- Prepare of Saya ga pakai marinade karena di daerah saya susah 😊.
Ayam Kentucky Renyah step by step
- Tuang ayam ke dalam loyang, masukkan bumbu halus, bumbu bubuk, garam dan putih telur, aduk2 agar bumbu dan ayam tercampur rata. Diamkan minimal 15 menit..
- Campur tepung bumbu dan tepung terigu, aduk sampai rata..
- Ambil ayam, balurkan pada tepung, lalu balurkan pada bumbu rendaman tadi, lalu balurkan lagi pada tepung. Lakukan sampai ayam habis. (Pasti bumbu rendaman ayam nya ada karena pakai putih telur).
- Goreng dengan api sedang..
- Selamat menikmati 😊.
Komentar
Posting Komentar