Cumi Asam Manis.
You can have Cumi Asam Manis using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cumi Asam Manis
- It's 1/4 kg of cumi-cumi (bersihkan dan potong kecil).
- Prepare 1 buah of tomat.
- It's 1 buah of cabe merah besar.
- You need 1 buah of cabe hijau besar.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 1 sdt of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of lada bubuk.
- It's 1/4 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
- It's 4 sdm of minyak goreng (untuk menumis bumbu).
- You need 1 gelas belimbing of air.
Cumi Asam Manis instructions
- Iris tipis bawang dan potong serong cabe, lalu potong kecil-kecil tomat, sisihkan.kemudian potong kecil cumi yang sudah dibersihkan, sisihkan..
- Tumis bawang sampai harum. Lalu masukkan cabe dan tomat..
- Setelah layu, masukkan cumi-cumi, air dan aduk rata..
- Tambahkan gula, garam, lada, penyebab rasa, masak sampai mendidih (diamkan 2 menit)..
- Selanjutnya, masukkan ke dalam mangkok.
Komentar
Posting Komentar