Sambel goreng tahu udang. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. SR Channel adalah channel hiburan yang dibuat tentunya untuk menghibur semua orang yang menonton, selain itu kalian bisa mengambil sisi positif dari.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. You can cook Sambel goreng tahu udang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel goreng tahu udang
- It's 1/4 of Udang Kupas.
- It's 5 of Tahu Putih (potong dadu).
- You need 3 siung of baput.
- Prepare 6 siung of bamer.
- You need 10 of cabai merah (sesuai selera pedes atau sedang).
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It's 2 potong of Laos/lengkuas.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- Prepare 65 ml of santan kara.
Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Resep Sambal Goreng Tahu Udang - Sambal goreng tahu memang enak kalau di padu dengan bahan lain , misal udang seperti resep yang kami sajikan kali ini. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Masakan one stop cooking, karena sayur dan protein sudah ada dalam satu menu.
Sambel goreng tahu udang step by step
- Iris baput, bamer, cabai dihaluskan/diuleg secara terpisah beri sedikit air kemudian disaring biar kulit cabai tidak ikut.
- Goreng udang yang sudah dikupas terlebih dahulu, sisihkan kemudian tumis baput, bamer, daun salam, laos sampai tercium harum masukkan air cabai yg sudah disaring masak sampai matang..
- Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu dan udang. Tambahkan garam, gula aduk rata..
- Masukkan 1sacset santan kara, aduk hingga merata. Koreksi rasa dan masak sampai matang siap disajikan.
Ini salah satu menu sambal yang bisa diselipkan sayur di dalamnya. Sambal goreng tahu acap kali menjadi pilihan masakan enak sederhana yang mudah cara memasaknya. Menu ini juga biasa disandingkan dengan campuran bahan lainnya seperti halnya udang pada resep kali ini. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Komentar
Posting Komentar