Krengsengan Iga Sapi.
You can cook Krengsengan Iga Sapi using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Krengsengan Iga Sapi
- Prepare 4 of bawang merah.
- It's 2 of bawang putih.
- You need 1/2 ruas of kunyit.
- It's 1/2 ruas of jahe.
- Prepare of Laos geprek.
- You need 1/2 kg of iga sapi.
- It's of Kecap.
- You need of Garam.
- Prepare of Gula.
- It's of Penyedap.
- Prepare of Merica.
- It's of Tomat.
- It's of Cabai.
Krengsengan Iga Sapi step by step
- Rebus daging iga sampai benar2 empuk. Setelah empuk, dinginkan dan ambil dagingnya. marinasi daging dgn kecap selama 30 menit.
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan garam.
- Tumis bumbu ulek.. dan masukan daging yg telah d marinasi. Masukan air kaldu bekas rebusan daging tadi..
- Tambahkan gula, merica dan penyedap.
- Masukan potongan cabai dan tomat.
- Masak hingga matang.
Komentar
Posting Komentar