Langsung ke konten utama

How to Make Delicious Bakso Tahu dengan Udang

Bakso Tahu dengan Udang.

Bakso Tahu dengan Udang You can have Bakso Tahu dengan Udang using 29 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Tahu dengan Udang

  1. It's of Bahan adonan bakso :.
  2. It's 1/4 of udang (bebas mau jenis apa, pisahkan kulitnya, lalu ambil 8-10 ekor udang untuk membuat kaldu).
  3. Prepare 4 potong of tahu (boleh tahu kuning/putih).
  4. It's 1 butir of telur ayam.
  5. It's 2 sdm of terigu (bebas merk apa aja).
  6. Prepare 1 batang of seledri (iris rajang kecil seperti untuk campuran bakso).
  7. It's 1 batang of daun bawang.
  8. Prepare 1 butir of bawang putih goreng.
  9. You need 2 butir of bawang merah goreng.
  10. It's 1 sdt of ladaku.
  11. You need 1/2 sdt of garam.
  12. It's 1 sdt of kaldu totole (pake micin biasa jg gpp ya).
  13. It's of Bahan kuah bakso.
  14. You need 600-700 ml of air.
  15. You need 8 ekor of udang.
  16. You need 1 butir of bawang merah.
  17. It's 1 butir of bawang putih.
  18. You need 1/2 sdt of garam.
  19. It's of Pelengkap/Toping.
  20. It's secukupnya of Sayur sawi.
  21. Prepare secukupnya of Sayur kol.
  22. It's secukupnya of Toge.
  23. You need of Mie telor secukupnya (saya pake mie gelas tanpa bumbu bubuk).
  24. It's 2 ekor of udang rebus.
  25. Prepare of Bawang goreng.
  26. It's of Seledri.
  27. It's of Saus.
  28. You need of Kecap.
  29. It's of Sambal cabai.

Bakso Tahu dengan Udang instructions

  1. Panaskan panci lalu tuangkan 600-700 ml air yg sudah disiapkan untuk kuah bakso,masak dengan api sedang lalu jika air sudah mendidih kecilkan api. Selagi menunggu air agak panas sambil buat adonannya ya...
  2. Cincang udang sampai terlihat lembut atau cincang kasar juga boleh..
  3. Lumatkaan tahu sampai lembut menggunakan blender/ulekan juga bisa. Lalu ambil kain bersih, letakan tahu dikain lalu peras sampai air dari tahu berkurang agar nanti pas pembentukan bakso mudah..
  4. Campurkan udang,tahu,telur,garam,ladaku,bawang daun,seledri,baput goreng,bamer goreng, dan kaldu totole. Kemudian aduk rata (cek rasa).
  5. Bulatkan adonan sesuai selera, masukan bakso ke dalam air yg sudah mendidih masak 15-20 menit.Kemudian angkat bakso jika sudah mengambang. Tiriskan (jika dirasa kurang matang bagian dalam bisa tambahkan durasi memasaknya,kalau saya penambahan durasinya dengan cara dikukus).
  6. Jika bakso sudah ditiriskan semua, masukan bumbu yg sudah disiapkan untuk kuah bakso ke dalam air yang tadi dipakai untuk memasak bakso. Karena masih ada bahan yang mentah yaitu udang, masak kembali hingga udang matang. Jika sudah matang, maka kaldu pun sudah jadi.
  7. Siapkan mangkok tambahkan sayur-sayurannya,mie telur, garam, kaldu bubuk totole (micin juga boleh), kecap, saus, dan sambal. Jangan lupa bakso tahunya juga ya...
  8. Siram dengan kuah bakso. Bakso tahu dengan udang sudah siap santap 😄.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Perfect Tongseng Ayam Suka-suka

Tongseng Ayam Suka-suka . You can have Tongseng Ayam Suka-suka using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tongseng Ayam Suka-suka You need 250 gr of Ayam. It's 1/2 ukuran kecil of Kubis. It's 2 bh of Wortel. It's 1/2 bks of Jamur tiram. You need 1 bh of Tomat. You need secukupnya of Daun bawang. It's 500 ml of Air. It's of Minyak utk menumis. Prepare of Bumbu. You need 1 sdm of Bumbu dasar kuning. Prepare 1 bh of Cabe merah. Prepare 1 bh of Rawit domba. It's 2 lbr of Daun salam. You need 2 lbr of Daun jeruk. You need 1 btg of Serai. It's 1 sdm of Santan instan. Prepare 1 sdm of Kecap. It's 1 sdt of Garam. It's 1 sdm of Gula pasir. You need 2 cm of Lengkuas. It's 1/2 sdt of Merica bubuk. Tongseng Ayam Suka-suka instructions Cuci dan potong-potong ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Tasty 54.Balado telur

54.Balado telur . MATERNITY SHOOT & MASAK TAHU TELUR BALADO! Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. You can have 54.Balado telur using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of 54.Balado telur It's 4 butir of telur rebus. You need of Bumbu tambahan :. Prepare 1 lembar of daun jeruk. Prepare 1 lembar of daun salam. It's Secukupnya of gula garam dan penyedap. It's of Minyak untuk menumis. It's of Air. You need of Bumbu halus :. It's 5 butir of bawang merah. It's 3 butir of bawang putih. Pr...
Posting Komentar
Baca selengkapnya