Dimsum Ayam.
You can cook Dimsum Ayam using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dimsum Ayam
- It's 0,75 kg of Ayam.
- It's 5 sendok makan of tepung tapioka.
- It's 1 butir of telur ayam.
- Prepare 1 sachet of saori saos tiram.
- Prepare 1/2-1 buah of labu siam (optional).
- Prepare of Kecap asin / sesuai selera (optional).
- Prepare of Penyedap rasa + garam + gula.
- Prepare of Wortel.
- Prepare of Daun bawang prei.
- Prepare of Kulit dimsum (beli jadi/50biji 13k dipasar daerah tempat saya).
Dimsum Ayam instructions
- Pisahkan ayam dari tulangnya, kemudian setelah terpisah - haluskan daging ayam menggunakan blender atau terserah alat yang ada dirumah masing-masing..
- Campurkan daging ayam yang telah halus dengan tepung tapioka + parutan labu siam + telur + saori + penyedap + garam + gula + daun prei kemudian aduk hingga rata..
- Setelah tercampur rata, kemudian cetak diatas kulit dimsum sesuai selera tambahkan parutan wortel diatasnya..
- Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang kemudian siap dinikmati. Cocol dengan saos sambal instan + kecap / dengan saos kacang. Selamat mencoba teman-teman..
Komentar
Posting Komentar