Nila balado rumahan.
You can have Nila balado rumahan using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nila balado rumahan
- You need of Ikan nila 1.5 kg (Me : 1/2 kilo 1 ikan dibagi 3 belah kepala).
- Prepare 10 btr of Bawang merah.
- You need 5 btr of Bawang putih.
- Prepare of Tomat 2 bh (dipotong kotak).
- Prepare 20 bh of Cabai rawit ijo.
- Prepare 10 bh of Cabai merah keriting.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
- You need 1 bh of Jeruk nipis.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
- Prepare secukupnya of Gula.
Nila balado rumahan instructions
- Goreng ikan yang sudah diberi perasan jeruk nipis dan garam dalam minyak panas sampai kering dan matang.
- Blender cabe keriting,cabe rawit ijo,bawang merah,bawang putih dengan sedikit minyak,sisihkan tomat yg sdh dipotong kotak.
- Ambil sedikit minyak yang dipakai menggoreng ikan td,tumis tomat terlebih dahulu sampai layu,lalu masukkan bumbu yang diblender beri gula,garam dan kaldu jamur sampai matang.
- Setelah matang masukkan ikan dan campur hingga rata.
- Setelah rata angkat dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar