Sayur Lode Rumahan.
You can have Sayur Lode Rumahan using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sayur Lode Rumahan
- It's of Bahan 1 : Sayur Lode 5000 (nangka, wortel, jagung, daun melinjo, labu+kol) beli ditilang sayur dipasar.
- You need of Paket 5000 :.
- You need of (Tapi disetiap pasar berbeda hehe tergatung tawar menawar juga).
- Prepare of Bahan ulekan :.
- It's of Cabe keriting 8pcs (6besar 2 kecil).
- Prepare of Bawang merah 12pcs (kecil).
- It's 1 bungkus of Udang kering.
- It's of Tomat 1/2 potongan diulek kasar (terakhir setelah bumbu halus).
- It's of Nangka+wortel+jagung disatukkan dengan santan.
- Prepare of Kol+daun melinjo+kacang panjang + cabe geledek 4pcs (cabe warna orange, lebih pedas daripada cabe merah biasa).
- You need of Santan dari 1/2 potong kelapa 6000.
- It's of Kelapa tua.
Sayur Lode Rumahan instructions
- Siapkan bahan 1 : Sayur Lode + bahan ulekan (termasuk bawang merah+ udang kering dan tomat).
- Kelapa diperas diambil santannya (pisahkan menjadi 2 bagian, kalo aku ditempatkan di panci dan mangkuk.
- Ulek bahan ulekan hingga halus.
- Satukan wortel+jagung+nangka ke dalam air santan.
- Tumis bumbu halus hingga kering + setelah itu tuang ke panci yang berisikan santan+wortel+jagung+nangka sebelumnya (langkah 4). Masak hingga menggolak kira" 10menit.
- Setelah menggolak masukkan kol + daun melinjo+kacang panjang+cabe geledek aku nyebutnya (warna orange, yang lebih pedas dari cabe keriting 4pcs). Masak hingga mendidih. Tutup panci tunggu sampai matang.
- Setelah matang sajikan dengan mangkuk atau wadah cantikmu dirumah hehe. Selamat Dinikmati 👍.
Komentar
Posting Komentar