Sayur Lodeh Kediri.
You can have Sayur Lodeh Kediri using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur Lodeh Kediri
- You need 2 buah of Terong.
- It's seikat of kacang panjang.
- You need 1/4 of tempe semangit.
- Prepare 1 of santan instant.
- It's 1/2 ons of udang rebon.
- You need 5 lembar of daun salam.
- It's ibu jari of Laja/lengkuas sebesar.
- Prepare 8 of bawang merah.
- It's 1 of bawang putih.
- Prepare 2 of cabe merah.
- Prepare sesuai selera of garam.
- It's sesuai selera of gula.
Sayur Lodeh Kediri instructions
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan bawang, cabe, rebon, tempe semangit..
- Angkat bawang, cabe, rebon, dan tempe, kemudian haluskan/uleg..
- Jangan buang air bekas rebusan rebon dll. tambahkan air kemudian tunggu hingga mendidih. Masukan terong, kacang panjang, daun salam, laja/lengkuas di geprek..
- Jika sudah tunggu beberapa saat, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Lalu masukan santan, dan tambahkan garam dan gula hingga rasa pass..
Komentar
Posting Komentar