Bakwan Udang Kriuk.
You can cook Bakwan Udang Kriuk using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakwan Udang Kriuk
- You need 5 sdm of Tepung terigu (🔼).
- Prepare 5 sdm of Tepung Serbaguna.
- It's 100 gr of Udang tanpa kulit, potong2 kecil.
- It's 3 siung of Bawang Putih, haluskan.
- You need 1 tangkai of Daun Bawang, iris halus.
- Prepare 2 sdm of Kaldu Jamur.
- It's Secukupnya of Garam.
- It's Secukupnya of Bubuk Lada Putih.
- It's Secukupnya of Air.
- You need Secukupnya of Minyak Goreng.
Bakwan Udang Kriuk step by step
- Siapkan seluruh bahan. Tuang terigu ke dalam mangkok, beserta kaldu jamur, garam, bubuk lada putih, baput halus, irisan daun bawang, dan potongan udang. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata..
- Bila adonan sudah tercampur rata, panaskan wajan, tuang adonan ke wajan sesuai selera, bolak balik supaya tidak hangus. Angkat bila sudah berubah warna.
- Hidangkan dengan saus atau mayonaise.
Komentar
Posting Komentar