Teri Sambal Joss.
You can have Teri Sambal Joss using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Teri Sambal Joss
- It's of Bahan Utama:.
- Prepare 1 ons of Teri Medan (kalau pakai teri belah lebih enak lagi, tapi di daerah tempat tinggal saya skrg tdk ada teri belah).
- You need 1 buah of Tempe.
- It's of Bumbu Halus:.
- You need 20 buah of Cabai Rawit (kurleb).
- You need 5 buah of Cabai rawit merah.
- You need 3 Siung of Bawang Merah.
- You need 1 Siung of Bawang Putih.
- Prepare of Bahan Tambahan:.
- It's 1/2 Buah of Tomat (potong dadu).
- You need 2 Cm of Lengkuas.
- You need 1 lmbr of Daun Salam.
- It's 4 Bh of Belimbing wuluh.
- You need of Air.
- You need of Gula.
- It's of Garam.
Teri Sambal Joss instructions
- Goreng Tempe dan Teri setengah matang..
- Blender kasar Bumbu halus. Kemudian tumis, masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan air, jika sudah mendidih masukan tomat dan belimbing wuluh..
- Masukkan Teri dan Tempe yang sudah di goreng. Tambahkan garam dan Gula, koreksi rasa. Jika sudah mantap matikan kompor dan sajikan..
Komentar
Posting Komentar