Sambal Goreng kentang.
You can cook Sambal Goreng kentang using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal Goreng kentang
- You need 500 gram of Kentang.
- It's 3 Buah of ati ampela Ayam.
- It's 300 gram of cabe merah.
- Prepare 7 buah of bawang putih.
- It's 8 buah of bawang merah.
- It's 2 buah of kemiri.
- It's 1 buah of tomat.
- You need of Garam.
- You need of Gula pasir atau gula merah.
- Prepare of Penyedap rasa.
- It's of Daun salam.
- You need of Sere.
- It's of Laos.
- Prepare of Santan kara instan.
Sambal Goreng kentang step by step
- Kupas kentang potong2 kotak lalu cuci bersih & goreng hingga berubah warna angkat tiriskan.
- Cabe,duo bawang,kemiri uleg hingga halus lalu sisihkan.Tomat iris2 hingga halus.
- Ati ampela cuci bersih Rebus angkat lalu potong2 kotak Goreng sebentar angkat sisihkan.
- Panaskan wajan berikan minyak sayur tunggu panas tambahkan bumbu uleg,daun salam,sereh,laos,daun jeruk tumis hingga harum tambahkan tomat aduk2...tambakan gula,garam icip2 tes rasa...masak hingga matang merata & wangi tambahkan kentang aduk2....ati ampela serta santan kara aduk hingga merata tunggu hingga sattt & warna cantik hidangkan.
Komentar
Posting Komentar