Langsung ke konten utama

Easiest Way to Prepare Delicious Mendol tempe pedas khas malang

Mendol tempe pedas khas malang. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Jangan terlalu sering membolak-balik karena mudah hancur. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok.

Mendol tempe pedas khas malang how to make mendol tempe ! Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Dengan Bahan mudah dan banyak serta mudah cara membuatnya menjadikan mendol tempe ini sebagai lauk yang enak apalagi dengan rasa yang pedas dan gurih yang disesuaikan. You can have Mendol tempe pedas khas malang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mendol tempe pedas khas malang

  1. Prepare 1 potong of tempe.
  2. Prepare of Daun jeruk.
  3. You need of Daun bawang (optional).
  4. Prepare 2 sdm of tepung terigu.
  5. It's of Garam.
  6. It's of Royco.
  7. It's of Bumbu halus.
  8. You need 5 of cabai rawit (selera).
  9. Prepare 5 of cabai merah kriting (selera).
  10. Prepare 2 of bawang putih.
  11. Prepare 2 of bawang merah.
  12. You need of Ketumbar.
  13. It's of Kencur.

Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih. Biasanya tempe mendol diolah untuk menjadi lauk pecel dan rawon, tapi ada juga orang yang suka. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan minyaknya hingga tuntas.

Mendol tempe pedas khas malang step by step

  1. Siapkan tempe 1 potong tempe saya pakai ukuran segini ya, potong tipis.
  2. Kukus selama 10 menit, lalu tumbuk tempe saat masih panas2, tumbuk agak kasar. Blender semua bumbu atau bisa di ulek manual (selera).
  3. Tambahkan 2 sdm tepung terigu, bumbu halus, garam, royco dan tuangkan irisan daun jeruk, daun bawang campur aduk uleni hingga tercampur rata..
  4. Bentuk oval atau sesuai selera, siapkan penggorengan, goreng di minyak yg panas jgn di bolak balik nanti hancur balik 1x saja saat satu sisi sudh matang.
  5. Tiriskan jika sudh matang, mendul tempe siap di hidangkan selamat mencoba, oh iya untuk rasa pedas sesuai selera ya.

Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah tempe apalagi jika sudah disimpan lama dan mulai terlalu matang. Tempe tak pelru dibuang meski terlalu matang karena nutrisinya tetap lengkap dan baik untuk kesehatan. Salah satu cara mengolah tempe yang hampir basi ini adalah dengan dijadikan. Makanan khas Malang dengan bahan dasar tempe yang cukup melegenda adalah tempe mendol Malang.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Cook Appetizing Tumis bayam simple

Tumis bayam simple . Jika ada yg mau request tutorial masakan lain, silahkan comment dibawah ya! Terima kasih sudah menonton sampai habis semoga resepnya bisa menginspirasi Jangan lupa juga follow sosmed emak yg lain ⬇⬇⬇ Instagram : mamah_neshya. TUMIS BAYAM BAWANG PUTIH simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Menu simple dan sehat yang cocok untuk sajian sehari-hari. Cara membuat Tumis Bayam Saus Tiram ini juga sangat mudah! Bismillah aak kesukaannya tumis bayam, masya allah. You can cook Tumis bayam simple using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tumis bayam simple It's 1 ikat of bayam (petik hanya daun nya). It's 2 siung of bawang putih. You need 2 buah of cabai keriting. It's Secukupnya of penyedap rasa ayam dan lada bubuk. Prepare Secukupnya of air. You need Secukupnya of minyak goreng. Tumis Bayam Sehat ini sering kali di sebut juga dengan sebu...

Easiest Way to Make Yummy Ayam sambal jengkol

Ayam sambal jengkol . Ayam Geprek Sambal Jengkol Siap Antar Area Ujungbatu. Ayam Geprek Sambal Jengkol updated their cover photo. Bahan Jengkol Bawang putih Bawang merah Cabe daun Jeruk Lengkuas tomat lemon juice gula garam kaldu Ayam bubuk Minyak. Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap sambal jengkol yang super enak ini. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti. You can cook Ayam sambal jengkol using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam sambal jengkol Prepare 10 potong of ayam. Prepare 10 biji of jengkol sedang-tua. Prepare 10 biji of cabe merah. You need 5 siung of bamer. It's 1 siung of baput. It...

How to Make Yummy Ikan asap,telur kuah santan

Ikan asap,telur kuah santan . Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Cara Masak Gulai Ikan Asap Kuah Santan: Cuci bersih dulu ikan asapnya & tiriskan. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. You can cook Ikan asap,telur kuah santan using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ikan asap,telur kuah santan Prepare 3 potong of ikan asap. It's 2 biji of telur rebus. You need 65 ml of Santan kara. Prepare 10 buah of cabai rawit. You need of Garam. You need of Gula. Prepare of Kaldu jamur. You need 2 lembar of daun salam. You need 4 lembar of daun jeruk. Prepare 2 ikat of sereh (geprek). Y...