Langsung ke konten utama

Easiest Way to Prepare Delicious Mendol tempe pedas khas malang

Mendol tempe pedas khas malang. Saat menggoreng tempe mendol, cukup satu kali balik tiap sisinya. Jangan terlalu sering membolak-balik karena mudah hancur. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok.

Mendol tempe pedas khas malang how to make mendol tempe ! Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Dengan Bahan mudah dan banyak serta mudah cara membuatnya menjadikan mendol tempe ini sebagai lauk yang enak apalagi dengan rasa yang pedas dan gurih yang disesuaikan. You can have Mendol tempe pedas khas malang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mendol tempe pedas khas malang

  1. Prepare 1 potong of tempe.
  2. Prepare of Daun jeruk.
  3. You need of Daun bawang (optional).
  4. Prepare 2 sdm of tepung terigu.
  5. It's of Garam.
  6. It's of Royco.
  7. It's of Bumbu halus.
  8. You need 5 of cabai rawit (selera).
  9. Prepare 5 of cabai merah kriting (selera).
  10. Prepare 2 of bawang putih.
  11. Prepare 2 of bawang merah.
  12. You need of Ketumbar.
  13. It's of Kencur.

Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih. Biasanya tempe mendol diolah untuk menjadi lauk pecel dan rawon, tapi ada juga orang yang suka. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Kalau sudah matang, segera angkat dan tiriskan minyaknya hingga tuntas.

Mendol tempe pedas khas malang step by step

  1. Siapkan tempe 1 potong tempe saya pakai ukuran segini ya, potong tipis.
  2. Kukus selama 10 menit, lalu tumbuk tempe saat masih panas2, tumbuk agak kasar. Blender semua bumbu atau bisa di ulek manual (selera).
  3. Tambahkan 2 sdm tepung terigu, bumbu halus, garam, royco dan tuangkan irisan daun jeruk, daun bawang campur aduk uleni hingga tercampur rata..
  4. Bentuk oval atau sesuai selera, siapkan penggorengan, goreng di minyak yg panas jgn di bolak balik nanti hancur balik 1x saja saat satu sisi sudh matang.
  5. Tiriskan jika sudh matang, mendul tempe siap di hidangkan selamat mencoba, oh iya untuk rasa pedas sesuai selera ya.

Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah tempe apalagi jika sudah disimpan lama dan mulai terlalu matang. Tempe tak pelru dibuang meski terlalu matang karena nutrisinya tetap lengkap dan baik untuk kesehatan. Salah satu cara mengolah tempe yang hampir basi ini adalah dengan dijadikan. Makanan khas Malang dengan bahan dasar tempe yang cukup melegenda adalah tempe mendol Malang.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Appetizing Tumis bayam simple

Tumis bayam simple . Jika ada yg mau request tutorial masakan lain, silahkan comment dibawah ya! Terima kasih sudah menonton sampai habis semoga resepnya bisa menginspirasi Jangan lupa juga follow sosmed emak yg lain ⬇⬇⬇ Instagram : mamah_neshya. TUMIS BAYAM BAWANG PUTIH simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Menu simple dan sehat yang cocok untuk sajian sehari-hari. Cara membuat Tumis Bayam Saus Tiram ini juga sangat mudah! Bismillah aak kesukaannya tumis bayam, masya allah. You can cook Tumis bayam simple using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tumis bayam simple It's 1 ikat of bayam (petik hanya daun nya). It's 2 siung of bawang putih. You need 2 buah of cabai keriting. It's Secukupnya of penyedap rasa ayam dan lada bubuk. Prepare Secukupnya of air. You need Secukupnya of minyak goreng. Tumis Bayam Sehat ini sering kali di sebut juga dengan sebu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Delicious Telur Geprek Sambel Mete : sederhana tapi MantuuL

Telur Geprek Sambel Mete : sederhana tapi MantuuL . You can have Telur Geprek Sambel Mete : sederhana tapi MantuuL using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Telur Geprek Sambel Mete : sederhana tapi MantuuL You need 1 butir of telur. It's Secukupnya of jamur tiram. You need 6 buah of kacang metre. You need 4 buah of cabe keriting. It's 6 buah of cabe merah. It's 3 siung of bawang putih. You need Secukupnya of garam. Prepare Secukupnya of tepung crispy/sajiku juga boleh. You need Secukupnya of tomat dan kol. Telur Geprek Sambel Mete : sederhana tapi MantuuL instructions Goreng sebentaaaaaar aja kacang mete nya, boleh juga di sangrai, trus ceplok telurnya dan kuningnya aku pecahin dan itu optional yaa. Kita siapin cabe2an trus di uleg, tepung yg di beri air, dan jamur tiram yg udah di cuci bersih dan di peras. ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya