Langsung ke konten utama

How to Cook Yummy Telur Dadar Pare Khas Pontianak KalBar

Telur Dadar Pare Khas Pontianak KalBar.

Telur Dadar Pare Khas Pontianak KalBar You can cook Telur Dadar Pare Khas Pontianak KalBar using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Dadar Pare Khas Pontianak KalBar

  1. Prepare 1 buah of pare atau paria.
  2. It's 1 sdt of gula pasir.
  3. Prepare 1,5 sdm of garam (sesuai selera).
  4. Prepare 1 sdm of kecap asin.
  5. Prepare 3 butir of bawang merah, iris tipis.
  6. It's 2 butir of telur.
  7. It's 1 sdt of kaldu ayam.
  8. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
  9. It's 250 ml of air untuk merebus.
  10. Prepare 1 buah of tomat potong kotak.
  11. Prepare 1 buah of tahu lumatkan.
  12. You need of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Telur Dadar Pare Khas Pontianak KalBar instructions

  1. Siapkan bahan dan alat yang akan digunakan untuk memasak..
  2. Belah pare, bersihkan bagian tengah nya dan cuci bersih. Lalu iris pare tipis2. Sisihkan..
  3. Masukkan pare ke dalam panci, beri gula pasir dan masukkan air. Rebus hingga pare matang. Selanjutnya tiriskan pare, beri garam dan remas2 supaya kandungan air pare habis..
  4. Pecahkan telur ke dalam mangkok beri lada bubuk dan kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata..
  5. Siapkan penggorengan, masukkan sedikit minyak untuk menumis dan panaskan. Masukkan bawang merah yg telah di iris tipis. Tumis hingga harum. Lalu masukkan pare yang telah direbus td..
  6. Selanjut nya masukkan tahu yg telah di lumatkan, tomat yg telah dipotong, dan kecap asin. Lalu aduk hingga rata masukkan telur kocok..
  7. Masak hingga matang dan warna berubah kuning kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan. Siap dinikmati bersama nasi hangat..

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam . You can cook Dimsum Udang Ayam using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dimsum Udang Ayam You need 250 gr of Ayam Dada. It's 150 gr of Udang Kupas. It's 3 siung of Bawang Putih. It's 100 gr (1 bh) of Labu Siam (Parut). You need 1 bh of Wortel (Parut). It's 1 btr of Putih Telur. It's 1 lbr of Bawang Daun (diiris). It's 2 sdm of Tepung Sagu / Tapioka. It's 1/2 sdt of Garam. You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk. It's 1/4 sdt of Lada bubuk. It's 2 sdm of Saos Tiram. It's 1 sdm of Minyak Wijen. It's of Kulit Pangsit (Bentuk Bulat). Dimsum Udang Ayam instructions Haluskan Udang + Ayam + Baput. Setelah Halus masukan Labu siam, sedikit Wortel (sebagian lagi akan digunakan untuk hiasan atasnya), Bawang daun, Garam, Lada, Kaldu, Minyak Wijen dan Saos Tiram....
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Appetizing Jadah Tempe Bacem 🍥🌿

Jadah Tempe Bacem 🍥🌿 . You can have Jadah Tempe Bacem 🍥🌿 using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Jadah Tempe Bacem 🍥🌿 Prepare 1 kg of Ketan. Prepare 1 buah of Kelapa (tidak terlalu tua). Prepare 2 lbr of Daun pandan. Prepare secukupnya of Garam. You need of Daun pisang. Jadah Tempe Bacem 🍥🌿 instructions Rendam ketan semalaman / 2 jam an, tergantung kualitas ketan. Lalu cuci bersih, tiriskan.. Kukus ketan dengan daun pandan selama 40 menit. Sambil menunggu ketan dikukus. Bersihkan kulit ari kelapa lalu parut secara manual, beri garam aduk rata.. Campur ketan yang dikukus dengan parutan kelapa, aduk hingga rata. Lalu kukus kembali selama 30 menit.. Jika ketan sudah matang angkat, pastikan ketan sudah tidak lengket ditangan. Selagi panas tumbuk ketan hingga halus dan lembut.. Setelah itu sia...
Posting Komentar
Baca selengkapnya