Telur Bumbu Bali.
You can have Telur Bumbu Bali using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Telur Bumbu Bali
- It's 8 butir of telur ayam.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- It's 10 siung of bawang merah.
- You need 4 buah of kemiri.
- It's 10 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 2 buah of tomat.
- Prepare 2 buah of trasi ABC.
- Prepare 3 cm of jahe.
- You need 1 buah of gula merah.
- Prepare of Bumbu cemplung:.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 3 cm of lengkuas geprek.
- You need 3 lembar of daun salam.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Air.
- Prepare of Minyak buat menumis.
Telur Bumbu Bali instructions
- Pertama rebus telur hingga matang kemudian rendam di air dingin dan kupas lalu goreng hingga kecoklat-coklatan angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan wangi.
- Kemudian masukkan teluryang telah di goreng tadi dan tambahkan air secukupnya lalu masukkan kecap, lengkuas, daun salam dan garam.
- Setelah mendidih test rasa dan setelah air menyusut serta bumbu meresap matikan kompor angkat sajikan. Selamat menikmatin.
Komentar
Posting Komentar