Langsung ke konten utama

Recipe: Yummy Mie Ayam Rumahan

Mie Ayam Rumahan. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Anda penasaran bagaimana cara membuat mie ayam versi rumahan? Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Mie Ayam Rumahan Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. You can cook Mie Ayam Rumahan using 33 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam Rumahan

  1. You need of Bahan Utama.
  2. It's 350 gram of mie ayam kering.
  3. You need 500 gram of ayam (potong dadu kecil, pisahkan kulit dan tulangnya).
  4. Prepare of Note: Ayamnya dibersihkan dan diungkep terlebih dahulu.
  5. It's of Bahan Bumbu Semur.
  6. Prepare 8 siung of bawang merah.
  7. It's 5 siung of bawang putih.
  8. Prepare 3 buah of cabai merah (boleh diskip kalau tidak mau).
  9. You need 2 buah of kemiri.
  10. Prepare of ±1cm jahe.
  11. You need of ±1cm kunyit.
  12. You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  13. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  14. You need 1 sdt of kaldu ayam bubuk (aku pakai yang organik non MSG).
  15. It's 1 sdm of kecap manis (sesuai selera aja ya).
  16. You need of Air putih masak ±300ml.
  17. It's 1/2 sdt of fiber cream (boleh diskip).
  18. You need 2 lembar of daun salam & daun jeruk.
  19. It's 1 ruas of sere digeprek.
  20. Prepare of Garam.
  21. Prepare of Bahan Minyak Ayam.
  22. You need of Kulit ayam. Saya pakai yang ada saja dari bahan utama.
  23. Prepare 2 siung of bawang putih (cincang dadu kecil-kecil).
  24. Prepare of ±5sdm minyak goreng.
  25. It's of Bahan Kuah (Sop Ayam).
  26. It's of Tulang ayam dari bahan utama.
  27. It's 2 siung of bawang merah.
  28. Prepare 2 siung of bawang putih.
  29. It's 1 sdm of kaldu ayam.
  30. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  31. It's of Garam.
  32. You need of ±500ml Air putih masak.
  33. Prepare sesuai selera of Daun sup dan daun prei.

Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat. Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.

Mie Ayam Rumahan step by step

  1. Giling halus cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Diblender juga boleh.. Lalu sisihkan kedalam wadah.
  2. Lanjutkan menggiling bumbu untuk sup ayam. Bawang merah dan bawang putih. Lalu sisihkan.
  3. Lalu kita masak dulu minyak ayamnya. Panaskan ±5sdm minyak goreng. Setelah panas goreng kulit ayam pakai api yang kecil ya.
  4. Setelah kulit ayamnya kering masukkan bawang putih cincangnya. Masak sampai matang kecoklatan warnanya. Sisihkan kedalam wadah. Kulit ayamnya bisa dicampurkan kedalam semur ayam kok.
  5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu semur giling. Jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk, sere, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Tumis sampai masak dan harum.
  6. Setelah bumbu sudah harum masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu kecil. Masak hingga bumbu dan daging ayam menyatu. Kemudian masukkan air putih. Aduk-aduk rata. Tambahkan lada bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, kecap manis, dan fiber cream. Koreksi rasa dan masak hingga mengental.
  7. Sambil menunggu semur ayam masak, kita bisa sekalian masak sup ayamnya. Masak tulang ayam sampai mendidih. Lalu masukkan bumbu bawang giling halus, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, garam. Masak hingga masak dan wangi. Taburi daun sop dan daun pre.
  8. Berhubung saya masih ada sisa bakso ayam instan, jadi saya tambahkan ke dalam sup nya..
  9. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan mie ayam kering. Rebus hingga mie lembut. Jangan sampai mienya terlalu lembek ya. Kemudian lanjut rebus sawi hijau.
  10. Untuk menghidangkan nya. Pertama masukkan minyak ayam ±1 sdm dan kecap asin kedalam mangkok. Kecap asinnya boleh diskip kok.. Lalu masukkan mie yang sudah direbus aduk-aduk minyak dan mie hingga rata. Kemudian tambahkan semur ayam dan sawi hijau. Tuang kuah. Mie ayam sudah siap untuk dinikmati. Boleh ditambahkan saus cabai atau cabai hijau giling biar lebih enak. Selamat mencoba.

Tentu dari namanya saja sudah seperti gampang untuk dibuat, ya memang benar resep ini memang gampang untuk dibuat. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms Mie siap diolah menjadi mie ayam ataupun mie yamien. Nah, praktis dan mudah ya Moms pengolahannya. Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Sambel tumpang

Sambel tumpang . Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete with How to make it the easiest. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. You can have Sambel tumpang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel tumpang It's 2 1/2 of tempe semangit. Prepare 1 genggam of cabe rawit. It's 10 siung of b.merah. You need 13 siung of b.putih. Prepare 4 lembar of daun jeruk (buang tulngnya). It's 2 ruas of kencur. It's 500 ml of santan. Prepare Secukupnya of garam dan gula. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih ba...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade . You can have Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade It's 1 Ekor of Ikan Patin. It's 1 Buah of Jeruk Lemon. It's 7 Butir of Bawang Merah Diiris. You need 5 Butir of Bawang Putih Diiris. Prepare 3 Buah of Cabe Merah Diiris. You need 3 Buah of Cabe Hijau Diiris. It's 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan. Prepare 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar. You need 2 Batang of Serai yang Dimemarkan. You need 2 Lembar of Daun Salam. You need 1 Sendok Teh of Garam. You need 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk. You need 1 Buah of Tomat. You need 10 Buah of Cabe Rawit Merah. It's 1 Ikat of Daun Kemangi. Prepare Secukupnya of Kecap Manis. Prepare 1/2 Sendok Makan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Tumis pare udang pete

Tumis pare udang pete . disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview masak TUMIS UDANG PETE, praktis dan cepat.tentunya Enak Super Mantap!!!. #udangpete#cabeijo#kulinerindonesia#kulinernusantara Hobi makan &masak Di sini kita masak cumi pete & cabe ijo ada juga sambal takokak atau terong pipit. Sajian yang menggabungkan udang dengan petai yang satu ini bisa dijadikan pilihan yang pas untuk santap siang bersama. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan, tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi. You ca...
Posting Komentar
Baca selengkapnya