Arem-Arem Mie.
You can have Arem-Arem Mie using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Arem-Arem Mie
- Prepare 6 Bungkus of Mie Instan.
- Prepare 4 Butir of telur.
- It's 100 Gr of Daging Cincang/kornet (Gak pakai gak apa2).
- You need 2 Bungkus of Kara Santan Segitiga.
- Prepare 3 Buah of Wortel Uk Kecil.
- You need secukupnya of Bawang Daun.
- It's secukupnya of Cabai Rawit.
- It's 4 Lembar of daun pisang.
Arem-Arem Mie step by step
- Rebus Mie instan sampai mie benar2 lembek dan lodoh. Sebelum masuk ke air, mie di remas2 hingga hancur. Tiriskan mie yg sdh matang.
- Iris kecil bawang daun, wortel dan cabai.
- Rebus sebentar wortel agar tdk terlalu langu saat di olah.
- Masukan bumbu mie instan campurkan dengan telur, kornet, masukan santan tanpa di encerkan aduk hingga rata.
- Masukan wortel yg sdh di rebus, daun bawang pada adonan telur dan terakhir masukan mie aduk rata dengan cabai rawit.
- Daun pisang di api-api kan sebentar agar lemas lalu potong2. Setelah itu ambil 3 sendok makan adonan arem2 mie taruh di daun pisang membentuk lontong. Susun dalam dandang kukusan.
- Siapkan dandang kukusan lalu kukus arem2 mie hingga matang dan siap di hidangkan.
Komentar
Posting Komentar