Sate Ayam Maranggi Rumahan.
You can have Sate Ayam Maranggi Rumahan using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sate Ayam Maranggi Rumahan
- It's 500 gr of Ayam fillet.
- Prepare 4 siung of Bawang putih.
- Prepare 8 siung of Bawang Merah.
- You need 3 sdm of ketumbar.
- You need 1/2 gandu of gula merah.
- It's 6 bh of asem.
- Prepare of Garam scukupnya.
- Prepare 10 bh of cabe rawit/cengek domba.
- You need 3 bh of Tomat.
- You need secukupnya of Kecap.
Sate Ayam Maranggi Rumahan step by step
- Cuci bersih ayam dan potong dadu agak tipis lalu sisihkan.
- Haluskan baput, bamer, ktumbar, garam, gula merah & asem.
- Lalu baluri ayam yg sdh d potong2..diamkan kurleb 15mnt.
- Stelah 15mnt mulai menusuk sate, 1 tusuk isi 3 potongan ayam.
- Setelah beres mnusuk...siapkan pembakaran (saya pake teflon, krn saya ga punya pembakaran sate biasa)..oleh dulu dg margarin bisr ga hangus dan wangi bolak balik sampe kmatangan dirasa cukup.
- Setelah matang mari kita hidangkan..'selamat menikmati hidangan'👌😉🤤🥓🍢.
Komentar
Posting Komentar