Langsung ke konten utama

Recipe: Appetizing Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic)

Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic).

Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic) You can cook Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic) using 26 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic)

  1. Prepare 1.5 kg of ayam (saya pakai ayam organic) bisa pakai ayam kampung.
  2. You need 1/2 L of santan kental (lebih baik pakai santan segar ya).
  3. It's 2 L of santan encer (kurleb).
  4. It's 10 butir of bawang merah iris iris.
  5. Prepare 2 pcs of Sereh geprek.
  6. You need 2 cm of lengkuas geprek.
  7. Prepare 3 lembar of daun salam.
  8. Prepare 1 lembar of daun kunyit.
  9. It's 4 lembar of daun jeruk.
  10. You need 4 sdm of air asam jawa.
  11. Prepare 2 pcs of bunga lawang.
  12. Prepare Secukupnya of garam.
  13. Prepare of Bumbu halus:.
  14. Prepare 4 cm of kunyit.
  15. You need 2 pcs of sereh (bagian pangkal).
  16. It's 4 cm of jahe.
  17. Prepare 2 cm of lengkuas (bagian muda).
  18. Prepare 5 pcs of cabe merah keriting (bisa tambah jika suka pedas).
  19. Prepare 3 butir of bawang putih.
  20. It's of Bumbu sangrai :.
  21. Prepare 1 cup of kelapa parut.
  22. It's 5 butir of cengkih.
  23. Prepare 1 sdt of jinten.
  24. You need 3 butir of kapulaga.
  25. You need 1/4 batang of kayu manis.
  26. It's 1 sdm of ketumbar.

Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic) instructions

  1. Cara membuat bumbu sangrai: sangrai kelapa parut beserta dengan rempah2 sampai berwarna coklat gelap seperti gambar, sangrai dengan api kecil sampai berwarna coklat gelap tapi tidak gosong lalu segera giling sampai texture seperti pasta, pastikan gilingan anda benar benar kering.
  2. Pada panci masakan anda campurkan bumbu halus, bawang merah, lengkuas, Sereh, daun daun aromatik, dan ayam, masak sampai bumbu meresap, sekitar 30 menit, lalu siram santan encer, beri garam, dan bunga Lawang, masak dengan api kecil sampai air berkurang 1/2.
  3. Lalu tambahkan santan kental, masak hingga meresap, setelah kuah berkurang hingga 1/2 dari awal, tambahkan air asam Jawa dan bumbu kering, aduk aduk, tes rasa, rendang ayam siap di nikmati,🙏.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Sambel tumpang

Sambel tumpang . Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete with How to make it the easiest. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. You can have Sambel tumpang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel tumpang It's 2 1/2 of tempe semangit. Prepare 1 genggam of cabe rawit. It's 10 siung of b.merah. You need 13 siung of b.putih. Prepare 4 lembar of daun jeruk (buang tulngnya). It's 2 ruas of kencur. It's 500 ml of santan. Prepare Secukupnya of garam dan gula. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih ba...

Easiest Way to Prepare Appetizing Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade . You can have Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade It's 1 Ekor of Ikan Patin. It's 1 Buah of Jeruk Lemon. It's 7 Butir of Bawang Merah Diiris. You need 5 Butir of Bawang Putih Diiris. Prepare 3 Buah of Cabe Merah Diiris. You need 3 Buah of Cabe Hijau Diiris. It's 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan. Prepare 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar. You need 2 Batang of Serai yang Dimemarkan. You need 2 Lembar of Daun Salam. You need 1 Sendok Teh of Garam. You need 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk. You need 1 Buah of Tomat. You need 10 Buah of Cabe Rawit Merah. It's 1 Ikat of Daun Kemangi. Prepare Secukupnya of Kecap Manis. Prepare 1/2 Sendok Makan...

Recipe: Appetizing Udang saos Padang by Kedai 29

Udang saos Padang by Kedai 29 . Olahan udang dengan saus Padang bisa jadi menu spesial masakan ibu dan keluarga. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Aduk aduk lagi dengan bumbu yang lain. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. UDANG SAOS PADANG APK is Books & Reference app on android. No registration no login required, free download directly apk from play store or the other versions we have archived. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. You can have Udang saos Padang by Kedai 29 using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Udang saos Padang by Kedai 29 You need of Udang kupas kulit 500 gr goreng bentar, sisihkan. Prepare of Jagung manis 2 rebus,potong, sisihkan. You need of Telor kocok 1 butir, sisihkan. Prepare of Daun bawang iris panjang. It's of Bumbu halus: blender halus. Prepare of Cabe merah 8 biji buang isi,rebus. You need selera of Cab...