Langsung ke konten utama

Recipe: Appetizing Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic)

Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic).

Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic) You can cook Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic) using 26 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic)

  1. Prepare 1.5 kg of ayam (saya pakai ayam organic) bisa pakai ayam kampung.
  2. You need 1/2 L of santan kental (lebih baik pakai santan segar ya).
  3. It's 2 L of santan encer (kurleb).
  4. It's 10 butir of bawang merah iris iris.
  5. Prepare 2 pcs of Sereh geprek.
  6. You need 2 cm of lengkuas geprek.
  7. Prepare 3 lembar of daun salam.
  8. Prepare 1 lembar of daun kunyit.
  9. It's 4 lembar of daun jeruk.
  10. You need 4 sdm of air asam jawa.
  11. Prepare 2 pcs of bunga lawang.
  12. Prepare Secukupnya of garam.
  13. Prepare of Bumbu halus:.
  14. Prepare 4 cm of kunyit.
  15. You need 2 pcs of sereh (bagian pangkal).
  16. It's 4 cm of jahe.
  17. Prepare 2 cm of lengkuas (bagian muda).
  18. Prepare 5 pcs of cabe merah keriting (bisa tambah jika suka pedas).
  19. Prepare 3 butir of bawang putih.
  20. It's of Bumbu sangrai :.
  21. Prepare 1 cup of kelapa parut.
  22. It's 5 butir of cengkih.
  23. Prepare 1 sdt of jinten.
  24. You need 3 butir of kapulaga.
  25. You need 1/4 batang of kayu manis.
  26. It's 1 sdm of ketumbar.

Rendang Ayam Warisan Daerah (dengan ayam Organic) instructions

  1. Cara membuat bumbu sangrai: sangrai kelapa parut beserta dengan rempah2 sampai berwarna coklat gelap seperti gambar, sangrai dengan api kecil sampai berwarna coklat gelap tapi tidak gosong lalu segera giling sampai texture seperti pasta, pastikan gilingan anda benar benar kering.
  2. Pada panci masakan anda campurkan bumbu halus, bawang merah, lengkuas, Sereh, daun daun aromatik, dan ayam, masak sampai bumbu meresap, sekitar 30 menit, lalu siram santan encer, beri garam, dan bunga Lawang, masak dengan api kecil sampai air berkurang 1/2.
  3. Lalu tambahkan santan kental, masak hingga meresap, setelah kuah berkurang hingga 1/2 dari awal, tambahkan air asam Jawa dan bumbu kering, aduk aduk, tes rasa, rendang ayam siap di nikmati,🙏.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Sambel tumpang

Sambel tumpang . Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete with How to make it the easiest. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. You can have Sambel tumpang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel tumpang It's 2 1/2 of tempe semangit. Prepare 1 genggam of cabe rawit. It's 10 siung of b.merah. You need 13 siung of b.putih. Prepare 4 lembar of daun jeruk (buang tulngnya). It's 2 ruas of kencur. It's 500 ml of santan. Prepare Secukupnya of garam dan gula. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih ba...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade . You can have Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade It's 1 Ekor of Ikan Patin. It's 1 Buah of Jeruk Lemon. It's 7 Butir of Bawang Merah Diiris. You need 5 Butir of Bawang Putih Diiris. Prepare 3 Buah of Cabe Merah Diiris. You need 3 Buah of Cabe Hijau Diiris. It's 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan. Prepare 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar. You need 2 Batang of Serai yang Dimemarkan. You need 2 Lembar of Daun Salam. You need 1 Sendok Teh of Garam. You need 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk. You need 1 Buah of Tomat. You need 10 Buah of Cabe Rawit Merah. It's 1 Ikat of Daun Kemangi. Prepare Secukupnya of Kecap Manis. Prepare 1/2 Sendok Makan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Tumis pare udang pete

Tumis pare udang pete . disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview masak TUMIS UDANG PETE, praktis dan cepat.tentunya Enak Super Mantap!!!. #udangpete#cabeijo#kulinerindonesia#kulinernusantara Hobi makan &masak Di sini kita masak cumi pete & cabe ijo ada juga sambal takokak atau terong pipit. Sajian yang menggabungkan udang dengan petai yang satu ini bisa dijadikan pilihan yang pas untuk santap siang bersama. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan, tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi. You ca...
Posting Komentar
Baca selengkapnya