Recipe: Perfect Ayam bumbu rujak ala rumahan

Ayam bumbu rujak ala rumahan.

You can cook Ayam bumbu rujak ala rumahan using 11 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam bumbu rujak ala rumahan

1. You need 1/2 kg of ayam.
2. You need of bumbu ulek.
3. Prepare of bawang merah.
4. It's of bawang putih.
5. You need of garam.
6. You need 3-4 cm of kunyit.
7. You need of bumbu geprek.
8. You need 2 lembar of daun salam.
9. You need 2-3 lembar of daun jeruk nipis.
10. It's 1 batang of serai.
11. It's 1-2 cm of jahe.

Ayam bumbu rujak ala rumahan instructions

1. Pertama panaskan ayam menggunakan air sampai berkaldu.
2. Lalu masak bumbu halus dg minyak panas dan tumis hingga harum.
3. Lalu masukkan bumbu geprek.
4. Masukkan ayamnya saja dulu.
5. Lalu baru masukkan kaldu, jangan lupa kaldu di saring biar bening dari sisa rebusan tadi.
6. Tambahkan sdkit gula dan penyedap masakan sesuai selera.
7. Selamat mencoba.
8. Pertama panaskan ayam menggunakan air sampai berkaldu.
9. Lalu masak bumbu halus dg minyak panas dan tumis hingga harum.
10. Lalu masukkan bumbu geprek.
11. Masukkan ayamnya saja dulu.
12. Lalu baru masukkan kaldu, jangan lupa kaldu di saring biar bening dari sisa rebusan tadi.
13. Tambahkan sdkit gula dan penyedap masakan sesuai selera.
14. Selamat mencoba.