Orak Arik Sayur Telur.
You can cook Orak Arik Sayur Telur using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Orak Arik Sayur Telur
- Prepare 3-4 of wortel ukuran sedang (iris korek api).
- You need 1/4 kg of buncis (iris serong dgn ketebalan sedang).
- You need 4 siung of bamer (iris halus).
- You need 2 siung of baput (iris halus).
- It's 5 buah of cabai rawit (potong sesuai selera).
- You need 3 buah of cabai merah keriting (potong-potong).
- Prepare 1 of Bawang bombay (optional) - potong - potong.
- You need 2 of telur ayam.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk.
- It's 1 sdt of saos tiram (optional).
Orak Arik Sayur Telur step by step
- Telur kocok lepas, goreng di orak arik sampai matang kemudian tiriskan.
- Tumis bamer dan baput sampai harum kemudian masukkan bawang bombay dan cabai....tumis sampai layu.
- Setelah bumbu harum dan layu masukkan irisan wortel dan buncis aduk - aduk sampai keluar air sedikit kemudian beri garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk lagi dan masukan telur orak arik.
- Test rasa dan setelah matang, angkat dan sajikan. Orak arik sayur telur siap disantap..
Komentar
Posting Komentar