Sayur Bening Semi Tradisional. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Sayur Bening Ketela Rambat Resep Masakan Tradisional Jawa Indonesia. Masakan tradisional sayur bening dari pedesaan yang sangat khas rasanya, yang dulu biasa selalu dihidangkan sebagai sayur sehari-hari, dengan pelengkap. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat. Sayur bermanfaat untuk pertumbuhan, meremajakan kulit, memperlancar pencernaan dan banyak lagi. Bagi anda yang sedang berdiet wajib untuk mengkonsumsi sayuran diet. You can have Sayur Bening Semi Tradisional using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sayur Bening Semi Tradisional
- You need of Bayam merah.
- It's of bayam putih.
- Prepare 2 biji of wortel.
- Prepare 1/4 biji of kol (kira2).
- You need of jagung kuning (2-3 biji).
- Prepare 1/4 liter of terong kecil.
- It's of Ikan Kering.
- Prepare 5 biji of Okra (di daerah kami dikenal dengan nama Kopi Gandu).
- Prepare secukupnya of garam.
- You need secukupnya of bumbu penyedap.
Resep Sayur Bayem Bening - Berikut ini kami sajikan resep sayur bayam bening, tentunya kita sudah mengenal sayur bayam tersebut. Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain. Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya. Sayur dalam khazanah boga (kuliner) Nusantara biasanya mengacu pada pendamping nasi dengan bahan utama sayur-mayur dengan atau tanpa kuah.
Sayur Bening Semi Tradisional step by step
- Bersihkan semua bahan (jagung dipotong2), cuci bersih.
- Rebus bahan yang lebih keras seperti terong dan jagung, setelah mendidih turunkan Okra, wortel, kol dan bayam. aduk rata.
- Diamkan selama kira2 3 menit, matikan kompor, Turunkan Ikan kering, garam dan bumbu penyedap, aduk rata lalu tutup rapat..
- Diamkan selama kira2 3 menit, hidangkan selagi panas.
Masyarakat di berbagai belahan dunia sudah terbiasa membudidayakan tanaman sayur untuk kebutuhan sehari-hari. Masak sayur bening beberapa menit hingga mendidih, angkat dan sajikan. Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Selamat mencoba resep ini dan sajikan bersama ikan atau ayam goreng juga sambal tomat yang pedasnya bikin nagih. Resep sayur oyong berikut ini cocok bagi kita yang bosan dengan olahan oyong digoreng atau ditumis.
Komentar
Posting Komentar