Langsung ke konten utama

How to Cook Yummy Rendang Jengkol

Rendang Jengkol.

Rendang Jengkol You can have Rendang Jengkol using 21 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang Jengkol

  1. Prepare 1 Kg of Jengkol, kupas kulitnya belah dua.
  2. You need Secukupnya of Daun Salam, untuk rebusan.
  3. It's Secukupnya of Air, untuk rebusan.
  4. You need 1 butir of Santan Kelapa, pisahkan santan encer dan kentalnya.
  5. It's 1 batang of Serai, geprek.
  6. You need 3 buah of Daun Jeruk.
  7. You need 2 buah of Daun Salam.
  8. Prepare 1 sdm of Gula Pasir.
  9. It's Secukupnya of Garam.
  10. You need Secukupnya of Gula Merah.
  11. You need Sedikit of Minyak Goreng.
  12. It's of Bumbu Halus.
  13. Prepare 15 buah of Cabe Merah.
  14. You need 7 siung of Bawang Merah.
  15. It's 3 siung of Bawang Putih.
  16. You need 2 ruas of Kunyit.
  17. Prepare 1 ruas of Jahe.
  18. Prepare 1 ruas of Lengkuas.
  19. You need 2 butir of Kemiri.
  20. It's 1 butir of Pala.
  21. It's 1 sdm of Ketumbar Bubuk.

Rendang Jengkol step by step

  1. Panaskan air, rebus terlebih dahulu jengkolnya dengan daun salam, masak hingga jengkol lembut, lalu tiriskan..
  2. Blender semua bumbu halus, lalu masukkan kedalam minyak panas..
  3. Aduk-aduk, kemudian tambahkan serai, daun salam, daun jeruk kedalamnya. Aduk lagi..
  4. Setelah beberapa saat, masukkan santan encer kedalamnya..
  5. Aduk sesekali sampai santan hampir sedikit, lalu masukkan santan kentalnya..
  6. Kemudian masukkan jengkol yang sudah ditiriskan tadi. Tambahkan garam, gula, dan gula merah kedalamnya. Cek rasa..
  7. Aduk terus sampai santan menyusut dan jengkolnya meresap kedalam bumbu..
  8. Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Sambel tumpang

Sambel tumpang . Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete with How to make it the easiest. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. You can have Sambel tumpang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel tumpang It's 2 1/2 of tempe semangit. Prepare 1 genggam of cabe rawit. It's 10 siung of b.merah. You need 13 siung of b.putih. Prepare 4 lembar of daun jeruk (buang tulngnya). It's 2 ruas of kencur. It's 500 ml of santan. Prepare Secukupnya of garam dan gula. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih ba...

Easiest Way to Prepare Appetizing Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade . You can have Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade It's 1 Ekor of Ikan Patin. It's 1 Buah of Jeruk Lemon. It's 7 Butir of Bawang Merah Diiris. You need 5 Butir of Bawang Putih Diiris. Prepare 3 Buah of Cabe Merah Diiris. You need 3 Buah of Cabe Hijau Diiris. It's 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan. Prepare 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar. You need 2 Batang of Serai yang Dimemarkan. You need 2 Lembar of Daun Salam. You need 1 Sendok Teh of Garam. You need 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk. You need 1 Buah of Tomat. You need 10 Buah of Cabe Rawit Merah. It's 1 Ikat of Daun Kemangi. Prepare Secukupnya of Kecap Manis. Prepare 1/2 Sendok Makan...

Recipe: Appetizing Udang saos Padang by Kedai 29

Udang saos Padang by Kedai 29 . Olahan udang dengan saus Padang bisa jadi menu spesial masakan ibu dan keluarga. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Aduk aduk lagi dengan bumbu yang lain. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. UDANG SAOS PADANG APK is Books & Reference app on android. No registration no login required, free download directly apk from play store or the other versions we have archived. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. You can have Udang saos Padang by Kedai 29 using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Udang saos Padang by Kedai 29 You need of Udang kupas kulit 500 gr goreng bentar, sisihkan. Prepare of Jagung manis 2 rebus,potong, sisihkan. You need of Telor kocok 1 butir, sisihkan. Prepare of Daun bawang iris panjang. It's of Bumbu halus: blender halus. Prepare of Cabe merah 8 biji buang isi,rebus. You need selera of Cab...