Langsung ke konten utama

Easiest Way to Cook Tasty Lodeh Segara

Lodeh Segara.

Lodeh Segara You can cook Lodeh Segara using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lodeh Segara

  1. You need 1 bungkus of sayur lodeh siap masak.
  2. Prepare 2 sendok makan of kacang tanah.
  3. Prepare secukupnya of Air.
  4. Prepare 1 bungkus of Santan kara.
  5. You need of Garam.
  6. Prepare of Gula.
  7. It's 1 sdt of Kaldu jamur.
  8. It's 4 siung of bawang merah.
  9. You need 2 siung of bawang putih.
  10. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  11. It's 2 cm of lengkuas.
  12. It's 2 lembar of daun salam.
  13. You need 3 butir of kemiri.
  14. It's Sejumput of udang rebon (rese)/sedikit terasi.
  15. Prepare of Pete (bila suka).
  16. Prepare 2 potong of tahu, diiris kecil.
  17. It's 2 iris of tempe,dipotong kecil.

Lodeh Segara step by step

  1. Cuci semua bahan : sayuran, bawang, kacang tanah. Lalu potong kecil sayuran sesuai selera. Tiriskan..
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Haluskan ketumbar dan kemiri. Geprek lengkuas..
  3. Rebus air,tunggu hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang dan bumbu halus, salam, lengkuas dan udang. Jangan masukkan apapun sebelum air mendidih ya,untuk menjaga kualitas makanan agar tahan lebih lama di suhu ruang..
  4. Masukkan kacang tanah, tahu,tempe bersama sayuran yg keras. Sayuran yg mudah hancur akhirkan..
  5. Setelah mendidih masukkan garam, gula, kaldu jamur dan santan. Kecilkan api. Aduk perlahan agar santan tidak pecah.. dan koreksi rasa..
  6. Setelah mendidih lagi, masukkan sayuran yg tersisa. Tunggu sebentar sampai sayuran terakhir agak layu, lalu matikan kompor. Mari dinikmati..

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Yummy Botok Tahu Kelapa

Botok Tahu Kelapa . Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba. #botoktahu #pepestahu #bumbubotoktahu Bismillahirrahmanirrahim بِسْÙ…ِ اللَّÙ‡ِ الرَّØ­ْÙ…َÙ†ِ Resep Botok Tahu Kelapa Teri Cara Membuat dan Resep Pepes Tahu. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang sudah digoreng, kelapa parut, daun bawang, lengkuas daun. You can cook Botok Tahu Kelapa using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Botok Tahu Kelapa You need 10 buah of tahu putih ukuran kecil. It's 100 gram of kelapa parut. You need 1 sdm of penyedap rasa. It's secuku...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Recipe: Perfect Dimsum Udang Ayam

Dimsum Udang Ayam . You can cook Dimsum Udang Ayam using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Dimsum Udang Ayam You need 250 gr of Ayam Dada. It's 150 gr of Udang Kupas. It's 3 siung of Bawang Putih. It's 100 gr (1 bh) of Labu Siam (Parut). You need 1 bh of Wortel (Parut). It's 1 btr of Putih Telur. It's 1 lbr of Bawang Daun (diiris). It's 2 sdm of Tepung Sagu / Tapioka. It's 1/2 sdt of Garam. You need 1/2 sdt of Kaldu bubuk. It's 1/4 sdt of Lada bubuk. It's 2 sdm of Saos Tiram. It's 1 sdm of Minyak Wijen. It's of Kulit Pangsit (Bentuk Bulat). Dimsum Udang Ayam instructions Haluskan Udang + Ayam + Baput. Setelah Halus masukan Labu siam, sedikit Wortel (sebagian lagi akan digunakan untuk hiasan atasnya), Bawang daun, Garam, Lada, Kaldu, Minyak Wijen dan Saos Tiram....
Posting Komentar
Baca selengkapnya