Recipe: Tasty Semur Daging simple

Semur Daging simple.

You can cook Semur Daging simple using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Semur Daging simple

1. You need 1 Kg of daging Sapi cuci bersih potong dadu rebus sampai empuk.
2. It's 2 lembar of daun salam, cuci bersih.
3. It's 1 ruas of lengkuas geprek, cuci bersih.
4. It's 2 lembar of daun jeruk, cuci bersih.
5. Prepare 1 batang of sereh ikat simpul, cuci bersih.
6. It's 120 ml of santan kara.
7. You need 3 gelas of air kaldu rebusan daging.
8. Prepare secukupnya of Kecap manis.
9. You need 1 buah of Gula merah.
10. It's secukupnya of Penyedap rasa.
11. You need of Bumbu halus :.
12. Prepare 8 siung of bawang merah.
13. It's 4 siung of bawang putih.
14. It's of Merica.
15. It's of Kemiri.
16. Prepare of Ketumbar.

Semur Daging simple instructions

1. Uleg semua bumbu halus tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
2. Masukkan air kaldu tunggu hingga mendidih masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah lalu masukkan gula merah, kecap dan penyedap rasa cicipi hingga rasanya pas di lidah momies.
3. Masukkan daging yang sudah di rebus terlebih dahulu kemudian tunggu hingga asat dan mengental. Sajikan dengan penuh cinta😘.