Sayur Asem Kecipir.
You can cook Sayur Asem Kecipir using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sayur Asem Kecipir
- You need 3 bh of kecipir.
- You need 3 helai of kacang panjang.
- You need 1/2 bonggol of jagung manis.
- Prepare 1 bh of wortel uk.kecil.
- It's 1 bh of tomat.
- It's 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 2 lbr of daun salam.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 2 bh of asem jawa (mateng).
- You need Secukupnya of air.
- You need Secukupnya of garam+gula.
Sayur Asem Kecipir step by step
- Siapkan bahan. Potong² wortel, kecipir, kacang panjang dan jagung manis sesuai selera..
- Iris halus bawang merah dan bawang putih. Belah tomat jadi 4. Lengkuas di geprek..
- Didihkan air. Masukkan duo bawang, lengkuas, asem jawa, daun salam dan jagung manis. Masak sampai jagung empuk..
- Masukkan wortel, kacang panjang dan kecipir. Masak sampai ½ matang..
- Masukkan tomat dan cabe iris. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Aduk² biar merata. Masak sampai matang. Matikan api..
- Sajikan👌😋.
Komentar
Posting Komentar