Pizza ala rumahan.
You can have Pizza ala rumahan using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pizza ala rumahan
- It's of Bahan dough.
- You need 200 gr of tepung terigu protein tinggi.
- It's 130 ml of air hangat.
- You need 3 gr of ragi instan.
- It's 1 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of Royco ayam.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- Prepare 2 sdm of minyak goreng.
- You need of Bahan saus.
- It's 6 sdm of saus tomat.
- Prepare 2 sdm of saus cabe.
- It's 1/2 sdt of oregano.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 siung of bawang Bombay cincang kasar.
- You need of Topping.
- You need of Sosis sapi (potong tipis2).
- Prepare of Keju mozzarella (sesuai selera).
Pizza ala rumahan step by step
- Aktikan dlu raginya.Campur ragi dengan air hangat tunggu sampai ber buih mengembang 2x lipat.
- Siapkan wadah campur semua bahan dough tuang ragi tadi sedikit demi sedikit uleni sampai kalis kemudian tutup dengan serbet diamkan kurang lebih 45 menit.
- Untuk sausnya campurkan semua bahan saus aduk2 sampai rata.
- Siapkan loyang yg sdh diolesi minyak kemudian masukan adonan dough ratakan dalam loyang kemudian tusuk2 dengan garpu.
- Masukan campuran saus ratakan kemudian beri topping sosis dan keju.
- Panaskan oven setelah panas panggang adonan selama 25 menit di suhu 180°.
Komentar
Posting Komentar