Ayam Ungkep Simpel.
You can cook Ayam Ungkep Simpel using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Ungkep Simpel
- It's 500 gr of ayam.
- You need 1/3 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 1/3 sdt of lada bubuk.
- It's 1/3 sdt of jahe bubuk.
- You need 1 sdt of bawang putih bubuk.
- You need 1 sdt of garam atau sesuai selera.
- You need secukupnya of Air.
Ayam Ungkep Simpel step by step
- Bersihkan ayam. Siapkan kuali, masukkan ayam kemudian semua bumbu..
- Tambahkan air secukupnya. Dan aduk-aduk..
- Nyalakan api. Masak sampai air menyusut dan tinggal sedikit sekali bahkan hampir habis. Ketika air tinggal sedikit harus sering di aduk suapaya tidak gosong dan bumbu tercampur rata. Saat air menyusut matikan kompor dan ayam ungkep siap..
- Ayam yang sudah diungkep bisa langsung digoreng atau dibakar. Atau kalau ingin disimpan juga bisa. Tinggal masukkan dalam wadah tertutup dan masukkan freezer. Ketika akan di makan tinggal keluarkan dr freezer tunngu sebentar dan goreng..
Komentar
Posting Komentar