How to Prepare Appetizing Ikan masak acar kuning

Ikan masak acar kuning. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.

Tuangkan ke atas ikan gurame, sajikan dengan nasi hangat. Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya selain bisa dimakan langsung juga bisa dibuat aneka kreasi olahan masakan lainnya, seperti masak ikan bumbu acar kuning, ayam, seafood, dan sayur-sayuran lainnya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. You can have Ikan masak acar kuning using 20 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan masak acar kuning

1. Prepare 1/2 kg of ikan serai (bukan dencis. kecil2 sy g tau namanya kalo di daerah lain).
2. Prepare of bumbu ikan:.
3. You need 1 sdt of ketumbar.
4. You need secukupnya of garam.
5. It's secukupnya of perasan jeruk nipis.
6. Prepare 1 sdt of bawang putih giling halus.
7. You need of bumbu :.
8. You need 1 sdm of bwg putih giling halus.
9. You need 1 sdm of bwg merah giling halus.
10. It's 1/2 sdm of jahe giling halus.
11. Prepare 1 sdm of kemiri giling halus.
12. It's 1 sdt of kunyit bubuk.
13. You need secukupnya of garam.
14. Prepare secukupnya of lada.
15. It's 1/2 cangkir of air.
16. You need of tambahan:.
17. It's 6 siung of bawang merah kupas.
18. You need 15 bh of cabe rawit hijau.
19. It's secukupnya of minyak goreng.
20. It's 1/2 bh of jeruk nipis sbg perasaan di bumbu.

Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih. Kemudian masak iak dengan cara digoreng garing sampai.

Ikan masak acar kuning step by step

1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, garam, bwg putih dan ketumbar. Diamkan 15 menit sebelum digoreng garing..
2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga coklat dan garing. Sisihkan.
3. Tumis semua bumbu, masukkan bwh merah kupas dan rawit sebagai tambahan. Masukkan lada dan garam aduk. Setelah wangi, masukkan air aduk dan terakhir perasan jeruk nipis. Setelah matang matikan. Lalu masukkan ikan, aduk. Siap disajikan..

Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan disajikan sehingga kesegarannya tetap terjaga. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny. See more ideas about Food, Indonesian Resep Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) oleh Diah Dee.