Cumi saus padang. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai.
Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Salah satu menu yang banyak dipesan di restoran seafood adalah cumi saos padang. You can cook Cumi saus padang using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cumi saus padang
- Prepare 1/4 kg of cumi.
- You need 1/4 kg of udang.
- You need 1 batang of sereh.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need 4 of cabe kriting.
- Prepare 6 of cabe rawit.
- You need 2 sdm of saus cabe (me belibis).
- You need 1 1/2 sdm of saus tomat (me belibis).
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
- You need secukupnya of Air.
Another recipe for you to enjoy with your family: Squid in Padang Sauce..mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta Agar semakin sedap seperti masakan cumi saus tiram ala resto, bunda tinggal mengkreasikan. Resep cumi saus padang ini sebenarnya sangat mudah dan praktis untuk dibuat, namun rasanya tidak kalah enak dibandingkan olahan cumi lainnya. Makanan ini kerap kali disajikan di rumah makan. Cara memasak cumi saus Padang sebenarnya cukup mudah, yang susah ialah cara memilih dan membersihkannya.
Cumi saus padang instructions
- Cuci bersih cumi dan udang. Rebus sebentar agar tidak amis. Masukkan kedalam air mendidih tidak lebih dari 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe keriting, cabe rawit..
- Iris bawang bombai. Geprek jahe dan sereh.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe dan sereh hingga sedikit kering dan wangi. Masukkan air. Masukkan semua bumbu dan saus. Koreksi rasa. Masukkan cumi dan udang. Tunggu hingga matang dan meresap. Jika mau kuahnya kental bisa ditambahkan tepung maizena yang ditambahkan air. Cumi saus padang siap dihidangkan.😊.
Seperti yang diketahui, cumi memiliki tinta hitam berbahaya dan tulang belakang. Resep Cumi Saus Padang Pedas Bumbu Praktis - Masakan cumi bumbu saus padang termasuk ke dalam menu favorit dalam aneka olahan seafood. Begitu cumi berubah warna, matikkan api dan saus padang siap dinikmati. Nah, itulah resep dari cumi sosis saus padang, mudah banget kan? Tunggu apa lagi nih, yuk cobain dan buat menu Lebaranmu lebih nikmat dan bergizi.
Komentar
Posting Komentar