Easiest Way to Make Appetizing Telur ceker kepala ayam bumbu bali

Telur ceker kepala ayam bumbu bali.

You can cook Telur ceker kepala ayam bumbu bali using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telur ceker kepala ayam bumbu bali

1. You need 5 butir of Telur.
2. It's 2 kotak of tahu.
3. It's 1/4 of Ceker + kepala ayam.
4. Prepare 10 siung of bawang merah.
5. Prepare 4 siung of bawang putih.
6. It's 7 buah of cabe rawit (sesuai selera).
7. Prepare 3 buah of cabe besar.
8. Prepare 2 butir of kemiri.
9. You need 1 buah of Tomat berukuran besar.
10. You need Sedikit of kecap (skip klo ga suka).
11. You need of Serai.
12. You need of Daun jeruk.
13. It's of Daun salam.
14. You need of Laos.
15. You need of garam.
16. Prepare of gula.
17. You need of kaldu bubuk.

Telur ceker kepala ayam bumbu bali step by step

1. Rebus dulu telur n ceker kepalanya di wadah terpisah ya.
2. Setelah selesai goreng tahu yang sudah di iris n telur yang sudah direbus.
3. Lalu blender bumbu smpai halus setelah halus masukkan bumbu kewajan yg sudah berisi minyak,beserta serai, daun salam, daun jeruk n laos tumis hingga harum.
4. Setelah itu masukkan ceker kepala,tahu dan telurnya, aduk smpai bumbu merasuk ke masakn, sekiranya smua bumbu sudah tercampur n dirasa mantap, matikan kompor dan hidangkan.
5. Selamat menikmati bunda 😊.