Langsung ke konten utama

Recipe: Delicious Capjay Goreng

Capjay Goreng. Banyak dari sahabat yang sudah coba resep Capjay saya dan cocok banget. Katanya akhirnya nemuin tips masak sayur capjay yang sayurnya pas tidak kelembekan. Capjay goreng pada umumnya itu bewarna putih.

Capjay Goreng Itulah cara memasak capjay khas Temanggung yang tidak banyak diketahui orang. Capjay adalah makanan dari sekian kumpulan sayuran yang dijadikan satu. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. You can have Capjay Goreng using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Capjay Goreng

  1. It's 10 butir of baso sapi.
  2. It's 4 batang of sosis sapi (bisa diganti sosis ayam).
  3. Prepare 150 gr of daging ayam (tanpa tulang).
  4. You need 3 batang of wortel ukuran sedang.
  5. You need 4 batang of baby kailan.
  6. It's 7 lembar of kol.
  7. Prepare 1 batang of bunga kol (kira-kira beratnya 100 gr).
  8. Prepare 2 batang of seledri.
  9. It's of Bumbu halus.
  10. It's 4 siung of bawang putih ukuran agak besar.
  11. Prepare 4 siung of bawang merah.
  12. Prepare 1 biji of kemiri.
  13. It's of Bumbu & bahan pelengkap.
  14. It's 1 sendok makan of saus tiram.
  15. You need 1/2 sendok teh of lada bubuk.
  16. Prepare Secukupnya of garam.
  17. It's Secukupnya of gula.
  18. You need Secukupnya of kaldu ayam/jamur bubuk/ penyedap rasa.
  19. Prepare 1 gelas of prawn stock (kaldu udang cair).
  20. Prepare Secukupnya of air.
  21. Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes. Masak masak.masak lagi,cuka nya lupa Ndak masuk di kamera.

Capjay Goreng step by step

  1. Cuci bersih daging ayam, potong dadu..
  2. Potong baso dan juga sosis..
  3. Rendam bunga kol dalam air yang diberi garam, biarkan sebentar lalu cuci dengan air bersih. Potong potong..
  4. Bersihkan baby kailan, bersihkan kol buang tulang tengahnya, kupas wortel. Cuci bersih semuanya, kemudian potong"..
  5. Kupas bawang merah bawang putih, cuci, kemudian haluskan bersama dengan kemiri yang telah dicuci juga. Agar lebih mudah menghaluskannya, tambahkan sedikit garam saat diuleg..
  6. Panaskan kurang lebih 1 sendok makan minyak dalam wajan, masukkan potongan ayam, aduk aduk kurang lebih 5 menit. Setelah itu, tambahkan bumbu halus, aduk sampai harum..
  7. Tambahkan 1 gelas prawn stock dan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih..
  8. Masukkan wortel, tunggu hingga setengah matang..
  9. Masukkan bunga kol, aduk rata, tunggu setengah matang..
  10. Tambahkan kol, baby kailan, baso sapi dan sosis. Aduk hingga merata. Apabila air akan habis, bisa ditambahi lagi secukupnya..
  11. Tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, sedikit gula. Aduk hingga rata, sambil koreksi rasa..
  12. Aduk hingga matang semuanya..

Saya seorang ibu rumah tangga sejati,kegiatan setiap hari salah satunya masak. Sop goreng ini memang unik karena biasanya sop indentik dengan yang berkuah. Jadi kalau dipikir-pikir mirip capjay goreng, tapi beda macam sayur dan bumbunya. Bakoel Nas,Mie Goreng,CapJay,Krengsengan(Ayam)+Bonus minta ndiri (Kota Kediri). Pieces of chicken are cooked in aromatics and coconut water and then deep-fried to perfection and served with spicy sambal and sometimes kecap manis.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Sambel Tanpa Terasi

Sambel Tanpa Terasi . You can have Sambel Tanpa Terasi using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel Tanpa Terasi Prepare 4 buah of cabe merah besar. Prepare 8 buah of cabe rawit. Prepare 5 siung of bawang putih. Prepare 8 siung of bawang merah. Prepare 2 lembar of daun jeruk. You need 3 sdm of minyak (aku pake minyak bekas tempe goreng). Prepare 1 sdm of gula merah. It's 1/2 sdt of gula pasir (sesuai selera). Prepare 3/4 sdt of garam (sesuai selera). Sambel Tanpa Terasi instructions Siapkan bawang merah.. bawang putih... cabe besar.. cabe rawit... untuk memudahkan dalam proses penghalusan.. potong cabe besarnya ya teman-teman... lalu panaskan minyak dan masukan.. tunggu hingga agak layu.... Siapkan juga garam.. gula pasir.. dan gula merah.. jangan lupa daun jeruknya dihilangkan ya tulang tengah yang ada didaun.. agar lebih muda...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Cook Appetizing Tumis bayam simple

Tumis bayam simple . Jika ada yg mau request tutorial masakan lain, silahkan comment dibawah ya! Terima kasih sudah menonton sampai habis semoga resepnya bisa menginspirasi Jangan lupa juga follow sosmed emak yg lain ⬇⬇⬇ Instagram : mamah_neshya. TUMIS BAYAM BAWANG PUTIH simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Menu simple dan sehat yang cocok untuk sajian sehari-hari. Cara membuat Tumis Bayam Saus Tiram ini juga sangat mudah! Bismillah aak kesukaannya tumis bayam, masya allah. You can cook Tumis bayam simple using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tumis bayam simple It's 1 ikat of bayam (petik hanya daun nya). It's 2 siung of bawang putih. You need 2 buah of cabai keriting. It's Secukupnya of penyedap rasa ayam dan lada bubuk. Prepare Secukupnya of air. You need Secukupnya of minyak goreng. Tumis Bayam Sehat ini sering kali di sebut juga dengan sebu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Cook Tasty 54.Balado telur

54.Balado telur . MATERNITY SHOOT & MASAK TAHU TELUR BALADO! Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. You can have 54.Balado telur using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of 54.Balado telur It's 4 butir of telur rebus. You need of Bumbu tambahan :. Prepare 1 lembar of daun jeruk. Prepare 1 lembar of daun salam. It's Secukupnya of gula garam dan penyedap. It's of Minyak untuk menumis. It's of Air. You need of Bumbu halus :. It's 5 butir of bawang merah. It's 3 butir of bawang putih. Pr...
Posting Komentar
Baca selengkapnya