Langsung ke konten utama

Recipe: Delicious Capjay Goreng

Capjay Goreng. Banyak dari sahabat yang sudah coba resep Capjay saya dan cocok banget. Katanya akhirnya nemuin tips masak sayur capjay yang sayurnya pas tidak kelembekan. Capjay goreng pada umumnya itu bewarna putih.

Capjay Goreng Itulah cara memasak capjay khas Temanggung yang tidak banyak diketahui orang. Capjay adalah makanan dari sekian kumpulan sayuran yang dijadikan satu. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. You can have Capjay Goreng using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Capjay Goreng

  1. It's 10 butir of baso sapi.
  2. It's 4 batang of sosis sapi (bisa diganti sosis ayam).
  3. Prepare 150 gr of daging ayam (tanpa tulang).
  4. You need 3 batang of wortel ukuran sedang.
  5. You need 4 batang of baby kailan.
  6. It's 7 lembar of kol.
  7. Prepare 1 batang of bunga kol (kira-kira beratnya 100 gr).
  8. Prepare 2 batang of seledri.
  9. It's of Bumbu halus.
  10. It's 4 siung of bawang putih ukuran agak besar.
  11. Prepare 4 siung of bawang merah.
  12. Prepare 1 biji of kemiri.
  13. It's of Bumbu & bahan pelengkap.
  14. It's 1 sendok makan of saus tiram.
  15. You need 1/2 sendok teh of lada bubuk.
  16. Prepare Secukupnya of garam.
  17. It's Secukupnya of gula.
  18. You need Secukupnya of kaldu ayam/jamur bubuk/ penyedap rasa.
  19. Prepare 1 gelas of prawn stock (kaldu udang cair).
  20. Prepare Secukupnya of air.
  21. Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes. Masak masak.masak lagi,cuka nya lupa Ndak masuk di kamera.

Capjay Goreng step by step

  1. Cuci bersih daging ayam, potong dadu..
  2. Potong baso dan juga sosis..
  3. Rendam bunga kol dalam air yang diberi garam, biarkan sebentar lalu cuci dengan air bersih. Potong potong..
  4. Bersihkan baby kailan, bersihkan kol buang tulang tengahnya, kupas wortel. Cuci bersih semuanya, kemudian potong"..
  5. Kupas bawang merah bawang putih, cuci, kemudian haluskan bersama dengan kemiri yang telah dicuci juga. Agar lebih mudah menghaluskannya, tambahkan sedikit garam saat diuleg..
  6. Panaskan kurang lebih 1 sendok makan minyak dalam wajan, masukkan potongan ayam, aduk aduk kurang lebih 5 menit. Setelah itu, tambahkan bumbu halus, aduk sampai harum..
  7. Tambahkan 1 gelas prawn stock dan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih..
  8. Masukkan wortel, tunggu hingga setengah matang..
  9. Masukkan bunga kol, aduk rata, tunggu setengah matang..
  10. Tambahkan kol, baby kailan, baso sapi dan sosis. Aduk hingga merata. Apabila air akan habis, bisa ditambahi lagi secukupnya..
  11. Tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, kaldu ayam bubuk, sedikit gula. Aduk hingga rata, sambil koreksi rasa..
  12. Aduk hingga matang semuanya..

Saya seorang ibu rumah tangga sejati,kegiatan setiap hari salah satunya masak. Sop goreng ini memang unik karena biasanya sop indentik dengan yang berkuah. Jadi kalau dipikir-pikir mirip capjay goreng, tapi beda macam sayur dan bumbunya. Bakoel Nas,Mie Goreng,CapJay,Krengsengan(Ayam)+Bonus minta ndiri (Kota Kediri). Pieces of chicken are cooked in aromatics and coconut water and then deep-fried to perfection and served with spicy sambal and sometimes kecap manis.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Easiest Way to Cook Appetizing Tumis bayam simple

Tumis bayam simple . Jika ada yg mau request tutorial masakan lain, silahkan comment dibawah ya! Terima kasih sudah menonton sampai habis semoga resepnya bisa menginspirasi Jangan lupa juga follow sosmed emak yg lain ⬇⬇⬇ Instagram : mamah_neshya. TUMIS BAYAM BAWANG PUTIH simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Menu simple dan sehat yang cocok untuk sajian sehari-hari. Cara membuat Tumis Bayam Saus Tiram ini juga sangat mudah! Bismillah aak kesukaannya tumis bayam, masya allah. You can cook Tumis bayam simple using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Tumis bayam simple It's 1 ikat of bayam (petik hanya daun nya). It's 2 siung of bawang putih. You need 2 buah of cabai keriting. It's Secukupnya of penyedap rasa ayam dan lada bubuk. Prepare Secukupnya of air. You need Secukupnya of minyak goreng. Tumis Bayam Sehat ini sering kali di sebut juga dengan sebu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Make Yummy Ayam sambal jengkol

Ayam sambal jengkol . Ayam Geprek Sambal Jengkol Siap Antar Area Ujungbatu. Ayam Geprek Sambal Jengkol updated their cover photo. Bahan Jengkol Bawang putih Bawang merah Cabe daun Jeruk Lengkuas tomat lemon juice gula garam kaldu Ayam bubuk Minyak. Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap sambal jengkol yang super enak ini. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti. You can cook Ayam sambal jengkol using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Ayam sambal jengkol Prepare 10 potong of ayam. Prepare 10 biji of jengkol sedang-tua. Prepare 10 biji of cabe merah. You need 5 siung of bamer. It's 1 siung of baput. It...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Make Yummy Ikan asap,telur kuah santan

Ikan asap,telur kuah santan . Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan pengasapan. Cara Masak Gulai Ikan Asap Kuah Santan: Cuci bersih dulu ikan asapnya & tiriskan. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. You can cook Ikan asap,telur kuah santan using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that. Ingredients of Ikan asap,telur kuah santan Prepare 3 potong of ikan asap. It's 2 biji of telur rebus. You need 65 ml of Santan kara. Prepare 10 buah of cabai rawit. You need of Garam. You need of Gula. Prepare of Kaldu jamur. You need 2 lembar of daun salam. You need 4 lembar of daun jeruk. Prepare 2 ikat of sereh (geprek). Y...
Posting Komentar
Baca selengkapnya