Recipe: Delicious Tongseng daging sapi + kentang

Tongseng daging sapi + kentang. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. You can cook Tongseng daging sapi + kentang using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongseng daging sapi + kentang

1. It's 500 gr of daging sapi.
2. You need 2 butir of kentang ukuran besar.
3. It's secukupnya of Kobis.
4. You need 1 buah of tomat ukuran besar.
5. It's 3 buah of cabe rawit merah (iris).
6. You need 2 batang of serai (geprek).
7. You need 3 cm of lengkuas (geprek).
8. It's 2 lembar of daun salam.
9. Prepare 1 lembar of daun jeruk angka 8.
10. Prepare 1 buah of Santan instan.
11. You need secukupnya of Gula.
12. It's secukupnya of Garam.
13. Prepare secukupnya of Kaldu jamur.
14. Prepare of Bumbu halus.
15. You need 3 siung of bawang putih.
16. You need 5 siung of bawang merah.
17. You need Sejumput of jinten.
18. It's 1 sdt of ketumbar.
19. Prepare 1 sdt of merica.
20. You need 1 cm of pala.
21. It's 1 cm of jahe.
22. You need 1 cm of kunyit.

Kenapa tidak menghabiskan waktu saja bersama keluarga di rumah? Nah, agar suasana berkumpul menjadi lebih hangat, sajiang tongseng daging sapi dan kering kentang bisa jadi pilihan yang tepat. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Tongseng daging sapi + kentang step by step

1. Cuci daging sapi, iris daging ukuran dadu, rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama. rebus kembali dengan air baru hingga setengah matang kurang lebih 20 menit. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai. Masak hingga harum.
3. Masukkan daging yang telah di rebus beserta air kaldunya. Masukkan kentang. Kecilkan api. Tunggu hingga daging empuk.
4. Masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa..
5. Masukkan irisan kobis dan tomat. Tunggu hingga sayuran layu. Matikan api. Bisa taburkan bawang goreng di atasnya.

Meskipun tidak menggunakan santa. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. Tonseng menjadi sajian andalan dibeberapa acara besar maupun menu Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak mengering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.