Ayam Kecap Sederhana.
You can have Ayam Kecap Sederhana using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Kecap Sederhana
- Prepare 1/2 kg of ayam.
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- It's Secukupnya of gula jawa, garam, kaldu jamur.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri kecil.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
Ayam Kecap Sederhana step by step
- Cuci bersih ayam. Rebus kurleb 5 menit. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air 200 cc..
- Masukkan ayam. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula jawa, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Bolak balik ayam agar bumbu tercampur rata. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.
- Siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar