41. Dimsum Ayam Udang 🧡.
You can have 41. Dimsum Ayam Udang 🧡 using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 41. Dimsum Ayam Udang 🧡
- You need 300 gr of ayam giling.
- Prepare 100 gr of udang, cincang.
- You need 3 sdm of tapioka.
- Prepare 1/2 buah of labu siam, parut.
- It's 1/3 buah of wortel, parut.
- Prepare 2 siung of bawang putih, haluskan/parut.
- Prepare of Daun bawang secukupnya, iris tipis.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- It's secukupnya of Lada bubuk.
- It's Sejimpit of gula pasir.
- It's of Kulit dimsum.
41. Dimsum Ayam Udang 🧡 instructions
- Campur ayam, udang, labu siam, daun bawang, dan bumbunya, aduk, terakhir tanbahkan tapioka aduk sampai rata.
- Ambil selembar kulit dimsum, beri sesendok adonan, lipat berkerut, lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan kukusan. Kukus dimsum selama 10-15 menit. Sebelum di angkat, olesi kulit bagian atas dengan air agar kulit tetap kenyal dan tidak kering.
- Dimsum siap disajikan, rasanya gurih, teksturnya empuk kenyal, ditambah sambal bangkok tambah enak 😊.
Komentar
Posting Komentar