Easiest Way to Make Perfect Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki

Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki.

You can have Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki

1. It's 12 Potong of Rolade ikan.
2. It's 6 batang of bunga bawang (di daerah saya disebut puthut).
3. You need 1 of jagung manis (pipil).
4. Prepare 3 buah of tahu.
5. You need 2 siung of bawang merah.
6. It's 3 siung of bawang putih.
7. Prepare 1 of bawang bombay (kecil).
8. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
9. Prepare secukupnya of gula.
10. It's secukupnya of garam.
11. It's 2 sdm of saus teriyaki.
12. Prepare 4 sdm of saus sambal/saus tomat.
13. You need 3 sdm of minyak wijen (bs diganti minyak biasa).
14. Prepare of penyedap roik* (optional).
15. You need 2 sdm of larutan tepung maizena.
16. It's 200 ml of air.

Rolade Ikan Bunga Bawang saus Teriyaki step by step

1. Siapkan bahan: Rolade ikan yang telah dipotong digoreng dalam sedikit minyak hingga berubah warna kemudian tata dalam piring, Jagung di pipil, Tahu potong persegi kecil dan goreng kering, Bunga bawang dipotong tipis, Bawang bombay di potong tipis, Bawang merah dicacah halus, Bawang putih dipotong tipis.
2. Tumis trio bawang dengan minyak wijen sampai harum.
3. Masukkan jagung, tambahkan air, masak hingga setengah matang.
4. Masukkan bunga bawang, tahu goreng, saus teriyaki, saus tomat, gula, garam. Masak hingga matang. Tes rasa, jika sudah pas, tambahkan larutan maizena.
5. Tuangkan di atas piring saji yang telah ditata rolade ikan tadi.
6. Selamat mencoba :).