Karedok Basreng.
You can cook Karedok Basreng using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Karedok Basreng
- You need of Baso Ikan (kalo daerah Bandung ada yg khusus untuk digoreng).
- You need 5 of Cabe Rawit (sesuai selera).
- You need 1 ruas of Kencur (sesuai selera).
- You need 1/2 sdt of Garam / Penyedap (tergantung banyaknya basreng).
- You need 1 sdt of Gula Pasir (tergantung banyaknya basreng).
- It's 2-3 lembar of Daun Jeruk.
Karedok Basreng step by step
- Basreng diiris sesuai selera (saya biasa diiris memanjang) lalu goreng matang (jangan terlalu kering),angkat dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu (cabe rawit+kencur+daun jeruk+gula+garam/penyedap).
- Masukan basreng yang sudah digoreng dan ditiriskan kedalam bumbu halus, aduk dan campur hingga rata.basreng siap dinikmati :).
Komentar
Posting Komentar