Pepes Ikan Tawar tanpa daun ๐.
You can cook Pepes Ikan Tawar tanpa daun ๐ using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pepes Ikan Tawar tanpa daun ๐
- You need 4 of ikan bader (atau ikan air tawar lainnya).
- You need 1 buah of jeruk nipis (untuk rendaman).
- You need 1 buah of tomat besar (iris).
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- It's 5 buah of cabe rawit.
- Prepare 2 lembar of daun serai.
- You need 4 buah of belimbing wuluh.
- You need 500 ml of air.
- You need of Bumbu halus.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 2 buah of cabe merah besar.
- You need 1 ruas of kunyit.
- Prepare 2 sdm of garam.
- Prepare 4 btr of kemiri.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
- You need 1 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 lembar of daun jeruk.
Pepes Ikan Tawar tanpa daun ๐ step by step
- Haluskan bumbu halus. Cuci ikan dan rendam dengan perasan air jeruk..
- Masukkan air, bumbu halus dan irisan semua bahan di atas. Bolak balik ikan pastikan semua bagian ikan terendam bumbu. Tutup rapat, dan masak dengan api sedang..
- Siap dihidangkan ๐ฉ๐ป๐ณ.
Komentar
Posting Komentar