Cah Brokoli Udang.
You can have Cah Brokoli Udang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cah Brokoli Udang
- You need 1 bongkol of brokoli.
- It's 200 gr of udang.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare of Olive oil.
- It's of Garam.
- It's of Lada.
- Prepare of Gula.
- It's 1 sdm of Saos tiram.
- It's of Totole.
- You need of Air.
Cah Brokoli Udang instructions
- Potong- potong brokoli, kemudian rendam selama 10 menit dengan air panas. Tujuannya adalah untuk membunuh ulat2 yg ada dalam brokoli. Kupas bawang putih, cuci kemudian cincang kasar. Cuci bersih udang (saya kupas kulit dan buang kepalanya).
- Panaskan olive oil secukupnya untuk menumis, kemudian masukkan bawang putih. Tumis sampai harum..
- Setelah bawang putih harum, lalu masukkan udang. Tumis sebentar kemudian beri sedikit air. Masukkan bumbu (garam, gula, lada, totole dan saos tiram). Tes rasa.
- Kemudian masukkan brokoli. Tumis sampai bumbu tercampur, tidak perlu lama karna lebih enak apabila sayur masih agak kriuk dan nutrisi dalam sayur itu juga belom hilang. Angkat, sajikan ❤.
Komentar
Posting Komentar