Langsung ke konten utama

Recipe: Yummy Rica Ayam Kemangi

Rica Ayam Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar.

Rica Ayam Kemangi Resep Ayam Rica Rica Selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jangan lupa SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep selanjutnya. Terima kasih dan jangan lupa LIKE. You can have Rica Ayam Kemangi using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rica Ayam Kemangi

  1. It's 1 ekor of ayam muda.
  2. Prepare 5 butir of bawang putih.
  3. Prepare 8 butir of bawang putih.
  4. Prepare 5 butir of kemiri sangrai.
  5. Prepare 2 lembar of daun salam.
  6. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  7. Prepare 5 cm of jahe, geprek.
  8. It's 5 cm of lengkuas geprek.
  9. Prepare of Sebutir asam jawa (gopekan).
  10. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  11. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
  12. It's 10 buah of cabe merah besar.
  13. It's 10 buah of cabe rawit merah.
  14. Prepare 1 sdm of totole kaldu jamur.
  15. It's 2 sdm of gula merah (iris-iris).
  16. You need 2 sdm of kecap manis.
  17. Prepare 2 genggam of kemangi, cuci dan siangi.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa.

Rica Ayam Kemangi step by step

  1. Blender cabe rawit merah dan cabe merah besar bersama bawang merah bawang putih, ketumbar bubuk, lada bubuk, 1/2 sdt garam halus dan 5 sdm minyak goreng agar mudah diblendernya. Sisihkan..
  2. Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil (seukuran telur ayam).
  3. Tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, serai jahe lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan 1,5 gelas air (300 ml).
  4. Masukkan ayam, gula merah, asam jawa juga kaldu totole dan masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan kuah berkurang 1/4 bagian. Tambahkan kecap manis. Tes rasa. Saat kuah hampir habis matikan api dan masukkan kemangi. Aduk-aduk dan siap dinikmati..

Ayam rica-rica yang merupakan salah satu panganan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam rica-rica ini biasanya disajikan sebagai lauk bersama nasi putih. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado.

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Yummy Sambel tumpang

Sambel tumpang . Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Various Sambal Kacang Tumpang Recipes Complete with How to make it the easiest. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. You can have Sambel tumpang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Sambel tumpang It's 2 1/2 of tempe semangit. Prepare 1 genggam of cabe rawit. It's 10 siung of b.merah. You need 13 siung of b.putih. Prepare 4 lembar of daun jeruk (buang tulngnya). It's 2 ruas of kencur. It's 500 ml of santan. Prepare Secukupnya of garam dan gula. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih ba...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Easiest Way to Prepare Appetizing Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade

Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade . You can have Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it. Ingredients of Resep Pindang Ikan Patin Kekinian with Vanilla Marinade It's 1 Ekor of Ikan Patin. It's 1 Buah of Jeruk Lemon. It's 7 Butir of Bawang Merah Diiris. You need 5 Butir of Bawang Putih Diiris. Prepare 3 Buah of Cabe Merah Diiris. You need 3 Buah of Cabe Hijau Diiris. It's 1 Buah of Lengkuas 2 Cm yang Dimemarkan. Prepare 1 Buah of Kunyit 2 Cm yang Dibakar. You need 2 Batang of Serai yang Dimemarkan. You need 2 Lembar of Daun Salam. You need 1 Sendok Teh of Garam. You need 1/2 Sendok Teh of Lada Bubuk. You need 1 Buah of Tomat. You need 10 Buah of Cabe Rawit Merah. It's 1 Ikat of Daun Kemangi. Prepare Secukupnya of Kecap Manis. Prepare 1/2 Sendok Makan...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

How to Prepare Yummy Tumis pare udang pete

Tumis pare udang pete . disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan simak resepnya berikut ini. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview masak TUMIS UDANG PETE, praktis dan cepat.tentunya Enak Super Mantap!!!. #udangpete#cabeijo#kulinerindonesia#kulinernusantara Hobi makan &masak Di sini kita masak cumi pete & cabe ijo ada juga sambal takokak atau terong pipit. Sajian yang menggabungkan udang dengan petai yang satu ini bisa dijadikan pilihan yang pas untuk santap siang bersama. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan, tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi. You ca...
Posting Komentar
Baca selengkapnya